Hummus namaz
Cmoki z ricotto in češnjevim paradižnikom
slani prijatelji slivovih cmokov
Postopek
Ricotti dodamo moko, sol in nariban parmezan ter z žlico dobro premešamo. Testo ne sme biti lepljivo, vendar tudi ne pretrdo.
Vsak paradižniček zarežemo do polovice in mu v notranjost damo ščepec soli in popra.
Vzamemo 35 g testa, ga v dlani sploščimo, nanj damo paradižnik in testo ovijemo okrog. Pazimo, da nam kje ne ostane luknjica v testu, da nam cmoki ne bodo razpadli med kuhanjem.
Cmoke kuhamo pokrite 15 minut v obilo slane vode.
Kuhane previdno poberemo iz vode in jih pred serviranjem po želji pokapamo z malo olivnega olja in potresemo s sveže mletim poprom.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Mnenja o receptu
Dobra ideja. Za preizkusit, verjamem, da je okusno.
Torta je fantastična!
In jaz vidim tole okusno slikico, pa se mi zljubi češnjevih cmokov. Res, tako lepo zgleda! Odprem, preberem recept: Ups, slano je, tole bo nekaj novega. Upam, da bo tudi na mojem krožniku vsaj približno tako lepo.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špargljeve blazinice