Recept: Jagodni tiramisu - Kulinarika.net

Jagodni tiramisu

tiramisu z jagodami

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

Količina: odvisno od modela ali posode

400 g jagod

250 g bebi piškotov

500 g sira maskarpone

200 ml sladke smetane

kremfix

200 ml črne kave

3 rumenjaki

kakav v prahu

 

Postopek

Jagode operemo, očistimo in narežemo na polovičke. Polovico narezanih jagod zdrobimo s paličnim mešalnikom, preostalo polovico jagod pa narežemo na četrtine.

V skledi stepemo 3 rumenjake in sladkor v prahu, da zmes postane penasta. Zmesi dodamo zmlete jagode in sir maskarpone. V drugi skledi stepemo sladko smetano in kremfix za čvrstost smetane ter primešamo zmes z jagodami.

S piškoti, namočenimi v kavo, obložimo pekač oz. model za tiramisu, prelijemo s pripravljeno kremo, dodamo narezane jagode, pa ponovno kremo, nato piškote, namočene v kavi; postopek ponovimo.

Tiramisu z jagodami ohladimo in ga, tik preden ga ponudimo, okrasimo še s kakavom.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 27.1.2011

Št. objav: 50

Objavljeno 18.2.2012 ob 14:39

Če je jagodni tiramisu je boljše da biškote pomočimo v jagodni sok in ne v kavo. No, stvar okusa.

  

kuha že od: 21.11.2010

Št. objav: 118

Objavljeno 18.2.2012 ob 20:38

Se strinjam z idejo predhodnice. Ste to morda poskusili tudi z vloženimi jagodami?

  

kuha že od: 1.2.2012

Št. objav: 4

Objavljeno 19.2.2012 ob 7:11

Zelo vesel

z vloženimi še ne, bom pa poskusila hvala za vaša mnenja. Je pa vse res odvisno od okusa posameznika

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.