Jagodni tiramisu
tiramisu z jagodami
Sestavine
400 g jagod
250 g bebi piškotov
500 g sira maskarpone
200 ml sladke smetane
kremfix
200 ml črne kave
3 rumenjaki
kakav v prahu
Postopek
Jagode operemo, očistimo in narežemo na polovičke. Polovico narezanih jagod zdrobimo s paličnim mešalnikom, preostalo polovico jagod pa narežemo na četrtine.
V skledi stepemo 3 rumenjake in sladkor v prahu, da zmes postane penasta. Zmesi dodamo zmlete jagode in sir maskarpone. V drugi skledi stepemo sladko smetano in kremfix za čvrstost smetane ter primešamo zmes z jagodami.
S piškoti, namočenimi v kavo, obložimo pekač oz. model za tiramisu, prelijemo s pripravljeno kremo, dodamo narezane jagode, pa ponovno kremo, nato piškote, namočene v kavi; postopek ponovimo.
Tiramisu z jagodami ohladimo in ga, tik preden ga ponudimo, okrasimo še s kakavom.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Najbolj enostavni piškoti s črto
Pečeni svaljki s pomako iz feta sira