Draga moja Jana13, teh 5 žlic sladkorja nikakor ne bo spremenilo situacijo. Namreč, 1 l mleka pa 1 žlica moke za nadev - to nikakor ne gre skupaj, še manj pa "še v vroče daj margarino".
Ne zamerit.
Pozdravček!
Jaffa biskvit
jana13 
13.934 ogledov
13.934 ogledov-
3/5
srednje zahteven recept -
3,5
(2)
Sestavine
Biskvit:
4 jajca
4 žlice sladkorja
4 žlice moke
1/2 pecilnega praška
1. nadev:
3 vanilijevi pudingi
1 l Fante
6 žlic sladkorja
2. nadev:
1 l mleka
5 žlic sladkorne moke (gustin)
1 žlica ostre moke
5 žlic sladkorja
15 dag margarine
Leibnitz piškoti (navadni)
jedilna čokolada
Postopek
Stepemo jajca, jim dodamo sladkor, nato pa še moko s pecilnim praškom. Pečemo v velikem, visokem pekaču na 175 stopinj približno 20 minut .
Sledi 1. nadev:
pudinge skuhamo v 1 litru fante s sladkorjem (naredimo kot da bi kuhali puding). Ko je kuhano, polijemo po biskvitu.
Nato je na vrsti nadev št. 2:
v 1 litru mleka skuhamo sladkorno moko in ostro moko ter sladkor (ponovno skuhamo kot puding). Še v vroče dodamo 15 dag margarine, da se stopi. Polijemo po 1. nadevu.
Na vrh drugega nadeva položimo Leibnitz piškote in polijemo s skuhano jedilno čokolado (stopimo jo na majhnem koščku masla in dodamo mleko po želji. Biti mora ravno dovolj tekoča, da pokrije celoten pladenj).
Opombe
Jaz ne dodam vedno margarine v drug nadev. Je ravno tako okusno, le manj kalorično. Po vrhu piškotov pa vedno polijem 20 dag čokolade.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
