odlična pita! :P jaz sem uporabil navaden beli sladkor. Dal pa sem ga samo 85g in je bil rezultat pravtako odličen. Super zadeva res! :P


pita z močnim čokoladnim okusom, ki se topi v ustih
103.893 ogledov
5
(26)
200 g črne čokolade
150 g masla
100 g rjavega sladkorja
2 žlici moke
6 jajc
Čokolado stopimo in vmešamo v maslo. Dodamo sladkor, moko, 6 rumenjakov ter trd sneg šestih beljakov.
Pečemo 25 minut na 180 stopinj.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Včasih pečem 40 minut, da je čisto prepečeno. Prijateljica, ki mi je dala recept, vedno peče 25 minut, da je na sredi še malo temnejše, naokrog pa nastane skorjica (pecivo dobi videz prave pite).
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Evo sedaj gotova. Pita je super okusa. Mi je pa padla dol ker sem vmes odprla pečico, ker se je preveč pekla. Tako da 180 stopinj ventilacijsko je preveč. Po moje bi zadostovalo 150. Ali pa manj časa.
V glavnem okus je super s tem da sem dala brezovo sladilo 70g, 130g masla in žlico kokosovega masla, 6 jajc in pa 200g čokolada s 40% kakava, naslednjič bom delala iz 70%.