Huda čokoladna pita

Name: Huda čokoladna pita
Total time: 45 min
Yield: za en velik pekač za pito
Ingredients: 200 g črne čokolade; 150 g masla; 100 g rjavega sladkorja; 2 žlici moke; 6 jajc

pita z močnim čokoladnim okusom, ki se topi v ustih

Preverjen

Zbirke:praznične sladice996 praznični recepti1282

tulka

101.596 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
45 min
5 (26)

Sestavine

Količina: za en velik pekač za pito📏 Mere·🌿 Začimbe

200 g črne čokolade

150 g masla

100 g rjavega sladkorja

2 žlici moke

6 jajc

Način za kuhanje

Postopek

Čokolado stopimo in vmešamo v maslo. Dodamo sladkor, moko, 6 rumenjakov ter trd sneg šestih beljakov.

Pečemo 25 minut na 180 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Včasih pečem 40 minut, da je čisto prepečeno. Prijateljica, ki mi je dala recept, vedno peče 25 minut, da je na sredi še malo temnejše, naokrog pa nastane skorjica (pecivo dobi videz prave pite).

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

tjasa_k

član od 20105 sporočil

15.1.2011 ob 20:40

enostavno, hitro in njami :)

anamarija1

član od 20055381 sporočil

16.1.2012 ob 14:46 Zelo vesel

Take sladice so meni všeč, da niso presladke, da niso premastne, da nimajo alkohola, da so ekspresno narejene.

Juuuu, res je huda, anmpak hudo dobra!

malaa

član od 201137 sporočil

20.1.2012 ob 14:29

SUPER ZGLEDA!!!!! katero čokolado ste uporabli? :))

malaa

član od 201137 sporočil

25.1.2012 ob 19:23

prosila bi za odgovor.......:DD da grem čim prej pečt!! HVALA

Vesnuska

član od 2011944 sporočil

25.1.2012 ob 19:36

Po mojem niso vse uporabile čisto enake čokolade. Ti pa zagotavljam, da ne moreš zgrešiti z nobeno kvalitetno čokolado, ki ima vsaj 50% kakavovih delov. V upoštev torej pride vse od jedilne, pa do kake Lindt 70%...