mmmmm...res okusna torta:)


hitra riževa torta, ki vedno uspe, napolni trebuščke in vsi želijo njen recept :)
25.842 ogledov
5
(3)
Osnova iz keksov:
200 g maslenih keksov oz. albert keksov
150 g masla ali margarine
50 g sladkorja
50 g mletih orehov ali lešnikov
Krema:
400 g višenj oz. 1 kozarec višenj
1 vrečka mlečnega riža - na klasični način dr. Oetker
1/2 l mleka
1 vrečka želatine fix dr. Oetker
200 ml hladne sladke smetane
Preliv:
250 ml višnjevega soka
1 vrečka preliva za torto dr. Oetker (rdeče barve)
30 g sladkorja
Osnova iz keksov:
maslene kekse damo v plastično vrečko in jih zdrobimo z valjarjem. V kozici stopimo maslo, dodamo sladkor, orehe in temeljito premešamo Maso damo v model za torto (premer 24 cm) in jo temeljito razporedimo po dnu, nato pa postavimo na hladno.
Krema:
mlečni riž pripravimo po navodilih in počakamo, da se ohladi.
Ko se mlečni riž ohladi, stepemo sladko smetano skupaj z želatino fix v trd sneg in takoj v maso vmešamo ohlajen skuhan mlečni riž. Višnje lahko zmešamo v kremo in potem vse vlijemo v model. Torto postavimo za eno uro v hladilnik.
Preliv:
preliv za torto pripravimo po navodilih skupaj z višnjevim sokom in sladkorjem in ga počasi polijemo po torti. Torto ponovno postavimo v hladilnik za dve uri .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost