Recept: Hitra marelična torta - Kulinarika.net

Hitra marelična torta

hitra in dobra sladica

    sladice: torte
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

Količina: 12-14 kosov

Biskvit

4 jajca

4 žlice hladne vode

ščepec soli

200 g sladkorja

160 g moke

1/2 pecilnega praška

vanilijin ekstrakt (po želji)

 

Krema

5 dl sladke smetane

1-2 vanilijina sladkorja

1 kremfix

1 mali marelični kompot

 

Nadev

4 zvrhane žlice marelične marmelade

4 zvrhane žlice stepene sladke smetane (vzamemo od smetane za kremo)

Postopek

Rumenjake in beljake ločimo. Iz beljakov in vode naredimo sneg, ki mu dodamo ščepec soli. Rumenjake penasto umešamo s sladkorjem in jim postopno dodajamo moko s pecilnim praškom ter sneg. S kuhalnico zmešamo v gladko maso, vlijemo v tortni model premera 26 ali 28 cm in pečemo 30 minut na 160 (ventilacijska pečica) stopinj.

Medtem, ko se biskvit ohlaja, stepemo smetano z vanilijevim sladkorjem in kremfiksom.

Ko je biskvit ohlajen, ga enkrat prerežemo. Prvi oblat dobro namočimo s tekočino od mareličnega kompota in ga namažemo z nadevom (sladka smetana in marmelada). Čez položimo drugi oblat, ki ga prav tako navlažimo s kompotom. Nanj namažemo smetano in na smetano poljubno razporedimo marelice iz kompota.


Opombe

Če želimo, da marelice na torti ostanejo lepe dlje časa, torto polijemo še s prelivom za torte (recept za pripravo je na embalaži).

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 19.8.2009

Št. objav: 188

Objavljeno 25.7.2013 ob 12:35

Včeraj narejeno samo, da sem jo delala s svežimi malinami, krasno ratalo, vsi pohvalili. Namesto tekočine mareličnega kompota, sem oblate namočila z bezgovim sokom in je šlo krasno skupaj. Ocena 5

  

kuha že od: 4.3.2010

Št. objav: 7767

Objavljeno 4.5.2014 ob 15:47

Čudovita torta!!!

  

kuha že od: 20.1.2011

Št. objav: 1953

Objavljeno 7.5.2014 ob 15:14

Naor, hvala :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.