Hitra torta z jabolki

mansaj

Shrani

Natisni

Sestavine

5 rumenjakov

5 žlic sladkorja

1 vanilijev sladkor

5 beljakov

5 žlic moke

jabolka

sladkor

cimet

Način za kuhanje

Postopek

Jabolka olupimo, operemo in narežemo na krhlje. Pekač potresemo s sladkorjem in nanj pokončno zložimo krhlje, posujemo jih s cimetom. Damo jih v pečico na 200 stopinj, da se zmehčajo.

Medtem stepemo rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor. Stepemo tudi sneg iz beljakov ter ga narahlo vmešamo v rumenjakovo zmes. Narahlo vmešamo še moko.

Pekač vzamemo iz pečice in na zmehčana jabolka vlijemo pripravljeno testo. Pečemo pol ure na 150 - 200 stopinj.

Ko je pečeno, vzamemo iz pečice in prevrnemo na podlago. Ohlajeno okrasimo s stepeno smetano.

Opombe

Uporabila sem pekač za torte, katerega sem obložila s peki papirjem.

Uporabite lahko tudi navadno kozico in jo prav tako obložite s peki papirjem.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

hčerka kuha

kuha že od: 8.8.2012

Št. objav: 14

Objavljeno 9.1.2013 ob 10:40

namesto sladke smetane lahko damo kaj drugega

uporabno

gogad

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 9.1.2013 ob 12:13

Lahko je tudi brez smetane ali pa samo potresene s sladkorjem v prahu..

uporabno

nola

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Objavljeno 20.1.2013 ob 17:18

Izjemno enostavno in odlično. Ravnala sem po receptu, samo zapekla sem na malo manjši temperaturi in krajši čas.

Stvar pečice. Dober recept.

uporabno

Demie

kuha že od: 6.8.2012

Št. objav: 15

Objavljeno 23.1.2013 ob 7:51

Odlično pecivo, hitro narejeno. Uporabila sem jabolka topaz, ki so bolj kiselkaste. Torto sem pekla na 160 stopinj in v pol ure je bila pečena.

uporabno

ursiii

kuha že od: 19.1.2011

Št. objav: 543

Objavljeno 24.2.2013 ob 18:12

Slastna tortica.

uporabno

mojih6

kuha že od: 7.2.2013

Št. objav: 71

Objavljeno 24.2.2013 ob 20:26

Odlično,hitro in enostavno,ker pa je bila pri meni moja 5letna vnukinja je treba vedno dodati kaj po njeni želji zato sva po smetani potresli še malo pisanih mrvic in mlete čokolade.Lep izgled in veselje v otroških očeh.

Zares dobro pecivo!

uporabno

kozamurnik

Št. objav: 2311

Objavljeno 25.2.2013 ob 5:26

Če ne bi brala bloga kajeeve, bi recept gotovo prezrla.

Ker pa moja torta ni imela najlepšega izgleda, sem jo " natrgala", dala v lepe kozarce in prelila z vaniljevo kremo.

Odlično, hitro pripravljeno in zelo zelo dobro! Morda celo boljše kot smetana s cimetom, vsaj za naše okuse.

uporabno

Ognjič

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4733

Objavljeno 11.3.2013 ob 17:47

Evo, tudi mene je v peko te torte potegnil blog kajeeve . Hitro narejeno in zelo okusno. Jabolk nisem sladkala, le izdatno sem jih potresla s cimetom. Upam, da ne pozabim na ta recept in še kdaj spečem.