Biskvit z jagodami in vanilijevim pudingom
sočen biskvit posut z jagodami in prelit z vanilijevim pudingom
Njomi 
33.058 ogledov
33.058 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
4 jajca
200 g sladkorja
0,5 dl vode
0,5 dl olja
200 g moke
pecilni prašek
300 g jagod
1 vanilijev puding
0,5 l mleka
4 žličke sladkorja
Postopek
1. Pripravimo pekač, ki ga premažemo z margarino.
2. Ločimo rumenjake in beljake. Mešamo jajca in sladkor ter vanilijev sladkor kakšnih 10 minut , da postane zmes lepo rumena.
3. Dodamo vodo in olje.
4. Nato v zmes postopoma presejemo moko s pecilnim praškom.
5. Zmešamo beljake v sneg in jih nežno z metlico primešamo v maso.
6. Maso enakomerno razporedimo po pekaču in posujemo z na lističe narezanimi jagodami.
7. Potisnemo v ogreto pečico in pečemo, dokler na zobotrebcu ni sledi ostankov (približno 30 minut ).
8. Sedaj skuhamo puding. V vrelo mleko vmešamo prašek raztopljen v 4 žlicah mleka in 4 žlicah sladkorja. Premešamo, da se zmes malo zgosti in odstavimo.
9. Ko je jagodni biskvit pečen, ga prelijemo s pudingom, ohladimo ter postrežemo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
