

zvezde repatice z vanilijevim likerjem in belo čokolado, primerne za silvestrovo ;))
Oceni
300 g moke
120 g masla
100 g sladkorja
sol
jajce
50 ml vanilijevega likerja
1 vrečka vanilijevega sladkorja
2 žlici naribane bele čokolade
Obliv:
40 g bele čokolade
žlička olja
2 žlici vanilijevega likerja
barvne mrvice
Moko, sladkor, vanilin sladkor, sol, naribano čokolado zmešamo z žlico, dodamo jajce in maslo ter zgnetemo v testo. Pustimo počivati vsaj pol ure .
Testo razvaljamo na 4 mm debeline ter z modelčkom izrežemo zvezde repatice. Polagamo jih na pekač, obložen s papirjem za peko ter pečemo v ogreti pečici na 180 stopinjah 10 minut . Ko jih vzamemo iz pečice, morajo biti bele.
Pustimo, da se ohladijo.
Belo čokolado ter olje stopimo nad soparo ter delno ohladimo (10 minut ). Primešamo vanili,jev liker ter dobro premešamo.
Nastalo kremo s čopičem premažemo po zvezdicah ter posujemo z barvnimi mrvicami.
Počakamo da se preliv strdi ter ponudimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Jaz sem s prelivom namazala samo en del zvezdice, tistega, ki sem ga posula.
So zelo enostavne za naredit, primerne pa le za odrasle.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost