Bananine kocke

nam se pa to ni nič posrečilo, tako, da smo bili zelo razočarani nad tem biskvitom, boljše je narediti kar navadni biskvit in ne biskvit za rolado.

Za vse, ki še niste delali tega peciva, Vam priporočam da uporabiti navaden biskvit

Se pa čisto strinjamo z uporabnikom, ko je napisal, da se je čokolada zlomila, pudinh je stekel ven in da od biskvita ni bilo nič

danes sem naredila bananine kocke.recept je odličen ,le da v testo nisem dala kakava, ker je že čokoladna glazura. najboljše pecivo je naslednji dan, ko se sestavine prepojijo in se pecivo v hladilniku ohladi.

jaz sem nedolgotega delala tole pecivo in je ratalo odlično!!da o okusu sploh ne govorim :) res pa je da je čokolada na vrhu res malo trda, ampak sem problem rešila tako da sem jo zarezala z vročim nožem do kreme(potem ko se je strdila) in potem zrežeš do konca ko potrebuješ.aja kar se pa tiče kreme jo pa probajte zmešat z paličnim mešalnikom ko dajete margarino not...meni to največkrat pomaga pri takih kremah.

uf, ja... tale recept - glede na to, da že kar lep čas pečem raznorazna peciva, mi je tale dal vetra!! Če si dragi ne bi zaželel tole pecivo za darilo, bi vse skupaj vrgla v smeti in končala. Najprej se mi je testo spremenilo v lepljivo kepo, ki je niti pod razno nisem mogla "zmehčat". Zmešanim rumenjakom sem prehitro dodala moko s kakavom in se je vse skupaj samo zlepilo. Testo romalo v pomije. Naredim še enkrat, tokrat počasi dodajam malo moke malo snega. Ratalo super puhasto testo, ki se tudi lepo speče. Ko sem delala karamelo nikakor nisem mogla raztopit prepraženega sladkoraj v tistem deci vode. OK, nič hudega, sem malo dlje časa namakala posodo. Ko sem delala kremo sem imela očitno premalo mehko margarino in se ni lepo razpustila med mešanjem, kaj šele ko sem jo hotela zmiksati skupaj z ohlajenim pudingom, ratale same grudice. Vrgla v pomije. Naredila še eno kremo, tako, da sem še v mlačen puding samo vmešala margarino, ko je bila masa čisto hladna pa še ekstrat. Čokolada se res lomi, če noža res fajn ne segreješ... Kljub temu, da sem čokoladi dodala malo vode. Vendar .... kolač je taaaaaaaaaaako dober, da je bilo vredno vseh mojih neuspelih poskusov in dodatnega časa. Še ga bom pekla, vendar bom tokrat veliko bolj previdna oz. zdaj sem si že naredila opomnike pri receptu.

Hitro pripravljeno in okusno pecivo. Jaz ga naredim malo po svoje in sicer namesto bananinega ekstrata narežem banane na kolobarje in jih naložim čez biskvit ter namažem s kremo in polijem s čokolado.

Morem povedat, da sem po prebranih komentarjih, se z veseljem spravila delat to pecivo. Ampak se je moje navdušenje kaj kmalu spremenilo v eno veliko razočaranje. Delala sem čist tako kot piše, ampak moje pecivo še zdaleč ni tako kot je to na slikah.

Delala sem v manjšem pekaču. Biskvita je bilo glih prav. Nato se je pojavil problem pri kremi. Puding je bil pregost, in ko sem vmešala še margarino, je vse skup postalo grudasto in mastno. Tisto odvečno maščovo sem dala vstran in ostalo "kremo" namazala po biskvitu. Po slikah sodeč bi moglo biti za ene dva prsta kreme. Jaz sem jo dobila lih toliko - za vzorec. Ste prepričane, da moraš res vzet samo 4 dcl mleka???

Da bi rešila situacijo sem pač stepla smetano in jo namazala še navzgor, da je zdaj vsaj nekaj za "videt".

Nato sem raztopila čokolado in margarino in spet: premalo glazure. Prav jezna sem bila že na koncu... Mislim da peciva po tem receptu ne bom delala nikoli več.

Zelo dobro pecivo. Sem ga delala že velikokrat, sedaj pa ga še ocenim in pošljem kako sliko.Edino bananinega ekstrata dam samo pol stekleničke ,se mi zdi čisto dovolj.

Za tiste ,ki imajo problem v lomljenju čokolade pa povem kako sem jaz to rešila.Ko je krema pripravjena in namazana ,dam pecivo v hladilnik vsaj za toliko časa ,da je res hladno,tudi do drugega dne,če ga prej ne potrebujem,nato šele polijem čez glazuro in pustim,da se čokolada strdi od mrzleda peciva sama ,brez hladilnika,potem pa razrežem ,ker v tem primeru čokolada ni tako trda ,da bi se lomila.

Fantastično pecivo! Le da jaz dam 6 dcl mleka, ko kuham puding. Pride krema še boljša.

mene pa zanima kako za vraga narediš to karamelo. to da samo prepražiš sladkor mi je jasno, ampak kdaj dodaš potem vodo? če jo dodaš v vroč sladkor, potem je najbolje da imaš pri sebi še gasilni aparat. A mi lahko nekdo to bolj natančno opiše? Je voda sploh potrebna? sem videla tudi recept za karamelo z smetano , ta mi je zelo dobro uspela

hvala =)