Prispevaj
Shrani
Natisni
Bajadera
sladica za razvajanje
30 min
4,9
Sestavine
400 g sladkorja
2 dl vode
250 g masla ali margarine
300 g zmletih keksov (Albert, Leibniz ...)
300 g zmletih orehov
2 - 3 žlice čokolade v prahu
2 - 3 žlice kakava
Preliv:
100 g jedilne čokolade
3 žlice olja
Postopek
Zavremo vodo in dodamo sladkor. Mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Dodamo maslo (ali margarino), dobro premešamo ter dodamo še orehe in kekse.
Maso razdelimo na dva dela. V en del damo čokolado v prahu in kakav. Polovico mase damo v pekač, poravnamo, na to damo še drugi del.
Čokolado in olje raztopimo nad soparo ali v mikrovalovni pečici in polijemo po bajaderi.
Ohlajeno bajadero razrežemo na koščke.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
ok, naredila, okus ni isti (ko sem brskala po netu, sem videla. da kraš namesto orehov uporablja mandlje in lešnike - bom naslednjič poskusila še to varianto) - sicer pa zelo okusno, za prste polizat. Hvala za tako dober recept.
Za deseto obletnico tele objave, gre hribovc v akcijo. Ravnokar zmlel piškote, brazilske oreščke in AKCIJA..........bom pofotkal.......
Bajadera uspela. Odlična je. Zdaj vidim, da jo lahko narediš iz vsakršnih oreščkov...........ocena moja je 5+. Tko kot pri vseh tvojih receptih :) Moji mali gasilčki bodo jutri nadsrečni, sem jim to naredil pred sobotnim tekmovanjem. Slikca priložena.
Jaz pa testo dam v vrecko za zamrzovanje. Razvaljam v vrecki, tako da dobim dve ploskvi enaki. Vrecko razrezem s skarjami in dam eni na drugo. Stopljena cokolada pa cez. Raztegljivi obroc za peciva je v ta namen super.
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko
Njoki s šampinjoni in modrim sirom