Bajadera

Name: Bajadera
Cuisine: Srbija
Ingredients: 30 dag zmletih piškotov; 30 dag zmletih orehov; 1 margarina (25 dag); 60 dag sladkorja; 10 žlic hladne vode; 20 dag čokolade za kuhanje; 5 žlic olja

Pitončica

Izvor: Srbija

Shrani

Natisni

Sestavine

30 dag zmletih piškotov

30 dag zmletih orehov

1 margarina (25 dag)

60 dag sladkorja

10 žlic hladne vode

20 dag čokolade za kuhanje

5 žlic olja

Način za kuhanje

Postopek

Penasto zmešamo margarino ter ji dodamo piškote in orehe. Na ognju stopimo sladkor in vodo ter tudi to (še vroče) dodamo 1. delu mase. Nato maso razdelimo na 2 dela ter enemu dodamo 10 dag stopljene čokolade. Nato v pekač damo najprej temnejši del, nato svetlejšega in čez polijemo stopljeno čokolado (10 dag čokolade in 5 žlic olja). Pustimo čez noč, da se ohladi in nato naslednji dan narežemo na kocke.

Opombe

Sama uporabljam Plazma piškote - otroški (da se jih kupiti v Šparu).

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Pitončica

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 5.1.2007 ob 20:45

zgleda skor k bi bla prava :) sej se hecam :) gre pa za med

uporabno

ChEEky

kuha že od: 2.9.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 6.1.2007 ob 12:21

js olje zamenjam z maslom.

uporabno

Pitončica

kuha že od: 7.6.2005

Št. objav: 1677

Objavljeno 6.1.2007 ob 14:58

jaz dam raje olje, ker se maslo strdi nazaj in je pol preveč trda glazura pa se rada nalomi, tako pa ni preveč trdo - ker je olje notri, pa se lepo reže

uporabno

Julya

kuha že od: 9.12.2004

Št. objav: 3277

Objavljeno 14.12.2007 ob 12:32

Koliko časa pa te bajadere "stojijo", če se jih seveda prej ne poje??

uporabno

mmajaa

kuha že od: 9.5.2006

Št. objav: 104

Objavljeno 14.12.2007 ob 13:43

ampak če bi pa temno maso razdelili na dva dela in dali vmes svetlo, bo pa res zgledala kot taprava!