Mala kuharica, lahko počakaš, lahko pa tudi takoj preliješ. Rata v obeh primerih. Jaz po navadi dam čokoladni preliv takoj.


sladica za razvajanje
175.014 ogledov
1/5
4,9
(24)
400 g sladkorja
2 dl vode
250 g masla ali margarine
300 g zmletih keksov (Albert, Leibniz ...)
300 g zmletih orehov
2 - 3 žlice čokolade v prahu
2 - 3 žlice kakava
Preliv:
100 g jedilne čokolade
3 žlice olja
Zavremo vodo in dodamo sladkor. Mešamo, dokler se sladkor ne raztopi. Dodamo maslo (ali margarino), dobro premešamo ter dodamo še orehe in kekse.
Maso razdelimo na dva dela. V en del damo čokolado v prahu in kakav. Polovico mase damo v pekač, poravnamo, na to damo še drugi del.
Čokolado in olje raztopimo nad soparo ali v mikrovalovni pečici in polijemo po bajaderi.
Ohlajeno bajadero razrežemo na koščke.