Recept: Kokosova bajadera - Kulinarika.net

Kokosova bajadera

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 3,81121

Sestavine

30 dag albert keksov

20 dag kokosove moke

10 dag margarine

40 dag sladkorja

1,5 dl vode

4 žlice ruma

 

Preliv:

20 dag jedilne čokolade

5 dag margarine

Postopek

Kekse zmeljemo v strojčku za orehe. Sladkor in vodo kuhamo, da se sladkor stopi. S tem prelijemo zmlete kekse. Maslo penasto umešamo in dodamo kokosovo moko in rum ter primešamo sladkorju in keksom. Vse dobro premešamo. V pekač položimo pomaščen peki papir ter z rokami oblikujemo maso po pekaču.

Čokolado z margarino stopimo nad soparo ter z njo prelijemo maso v pekaču. Ohlajeno bajadero narežemo na rezine.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 15.9.2003

Št. objav: 75

Objavljeno 13.1.2004 ob 11:55

Glede na količino sladkorja me zanima, če pride ta bajadera zelo sladka?

LP

  

kuha že od: 2.8.2002

Št. objav: 66

Objavljeno 13.1.2004 ob 13:50

Bajadera je precej sladka. Vendar sama ne maram preveč sladkih stvari, pri bajaderi pa me ne moti. Mogoče lahko količino sladkorja tudi zmanjšaš, količino vode pa ohraniš isto.

lp

  

kuha že od: 24.7.2003

Št. objav: 117

Objavljeno 14.1.2004 ob 10:49

Včeraj preverjeno. Pripravljeno je bilo v desetih minutah. Preprosta priprava je plus, sladkorja pa je veliko preveč celo za okus mojih otroških strokovnjakov. Moti me, da je zelo sladka tako sama masa kot čokoladni preliv (itak), torej ena stvar preveč. Sicer pa so okusi različni. In če se že ne bo takoj pojedlo, se vsaj ne bo pokvarilo, glede na količino sladkorja.

Drugače pa je isti recept že v bazi pod imenom Eksotična bajadera.

  

kuha že od: 20.4.2003

Št. objav: 3

Objavljeno 14.1.2004 ob 12:42

Moja bajadera s kokosom je bila presladka, zato sem količino zmanjšala.

Bilo je OK.

  

kuha že od: 23.1.2004

Št. objav: 6

Objavljeno 1.2.2004 ob 15:50

bajedera je preveč slatka

  

kuha že od: 24.12.2004

Št. objav: 1

Objavljeno 24.12.2004 ob 23:42

Vesel

20 dkg sladkorja zadostuje.

  

kuha že od: 28.4.2004

Št. objav: 3697

Objavljeno 25.12.2004 ob 17:26

Katero margarino uporabljate jaz sem jih delala z ramo in mi je malo premehka.

lp goga

  

kuha že od: 26.12.2004

Št. objav: 12

Objavljeno 26.12.2004 ob 21:14

Uporabi namesto margarine maslo. Preverjeno dobro. Samo preden jih postrežeš jih daj kake 20 min prej ven iz hladilnika.

Glede sladkorja: tudi 15 dag zadostuje. Samo jst dam mal več ruma ker 4 žlice ruma je premalo.

3/4 dl je po mojih izkušnjah ravno prav. Ni premočno da pa tisto potrebno aromo.

Lp jernej

  

kuha že od: 28.11.2004

Št. objav: 2908

Objavljeno 28.12.2006 ob 21:02

Delala sem točno po receptu (meni itak ne more biti nič presladko). Vsak košček sem oblila s čokolado in posula z mrvicami. Lepo zgleda, pa še dobro je.

  

kuha že od: 29.12.2006

Št. objav: 28

Objavljeno 11.9.2007 ob 14:52

Bajadero sem delala prvič, vendar mi je uspela fantastično..

Malce sem se poigrala z belo in črno čokolado in je izpadlo prav simpatično...

Super recept!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.