Glede na količino sladkorja me zanima, če pride ta bajadera zelo sladka?
LP
58.768 ogledov
3,8
(11)
30 dag albert keksov
20 dag kokosove moke
10 dag margarine
40 dag sladkorja
1,5 dl vode
4 žlice ruma
Preliv:
20 dag jedilne čokolade
5 dag margarine
Kekse zmeljemo v strojčku za orehe. Sladkor in vodo kuhamo, da se sladkor stopi. S tem prelijemo zmlete kekse. Maslo penasto umešamo in dodamo kokosovo moko in rum ter primešamo sladkorju in keksom. Vse dobro premešamo. V pekač položimo pomaščen peki papir ter z rokami oblikujemo maso po pekaču.
Čokolado z margarino stopimo nad soparo ter z njo prelijemo maso v pekaču. Ohlajeno bajadero narežemo na rezine.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Včeraj preverjeno. Pripravljeno je bilo v desetih minutah. Preprosta priprava je plus, sladkorja pa je veliko preveč celo za okus mojih otroških strokovnjakov. Moti me, da je zelo sladka tako sama masa kot čokoladni preliv (itak), torej ena stvar preveč. Sicer pa so okusi različni. In če se že ne bo takoj pojedlo, se vsaj ne bo pokvarilo, glede na količino sladkorja.
Drugače pa je isti recept že v bazi pod imenom Eksotična bajadera.
Uporabi namesto margarine maslo. Preverjeno dobro. Samo preden jih postrežeš jih daj kake 20 min prej ven iz hladilnika.
Glede sladkorja: tudi 15 dag zadostuje. Samo jst dam mal več ruma ker 4 žlice ruma je premalo.
3/4 dl je po mojih izkušnjah ravno prav. Ni premočno da pa tisto potrebno aromo.
Lp jernej