

nebeško dobro pecivo
5.000 ogledov
Oceni
Priprava peciva:
rumenjake ločimo od beljakov. Iz beljakov stepemo trd sneg (v beljake lahko dodamo malo limone in vanilin sladkor). V posodi zmešamo jajce in sladkor ter vanilin sladkor. Dodamo moko s pecilnim praškom. Na koncu dodamo še sneg. Vse skupaj dobro premešamo in damo v pekač. Pečemo približno 45 minut pri 180 stopinjah.
Priprava kreme:
stepemo 2 šlag peni in dodamo koščke ananasa. Vse skupaj dobro zmešamo.
Končno pecivo:
ko se biskvit ohladi, ga prerežemo na pol. Spodnjo plast biskvita premažemo s kremo in pokrijemo z drugo polovico biskvita. Zgornjo plast biskvita lahko okrasimo s šlag peno. Pecivo hranimo v hladilniku.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Namesto ananasa lahko damo tudi drugo sadje.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost