Ananasove sanje

nebeško dobro pecivo

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  1 ura 30 min
  •  

Sestavine

7 jajc

20 dag sladkorja

2 vanilina sladkorja

14 dag moke

2 pecilna praška

ananas (ena velika konzerva)

3 šlag pene

5 žlic sladkorja

vanilin sladkor

Postopek

Priprava peciva:

rumenjake ločimo od beljakov. Iz beljakov stepemo trd sneg (v beljake lahko dodamo malo limone in vanilin sladkor). V posodi zmešamo jajce in sladkor ter vanilin sladkor. Dodamo moko s pecilnim praškom. Na koncu dodamo še sneg. Vse skupaj dobro premešamo in damo v pekač. Pečemo približno 45 minut pri 180 stopinjah.

Priprava kreme:

stepemo 2 šlag peni in dodamo koščke ananasa. Vse skupaj dobro zmešamo.

Končno pecivo:

ko se biskvit ohladi, ga prerežemo na pol. Spodnjo plast biskvita premažemo s kremo in pokrijemo z drugo polovico biskvita. Zgornjo plast biskvita lahko okrasimo s šlag peno. Pecivo hranimo v hladilniku.


Opombe

Namesto ananasa lahko damo tudi drugo sadje.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.