Mini palačinke z jabolkami
Mehke ovsene palačinke postrežemo s toplimi koščki jabolk in medom. Idealne za zajtrk ali sladico.
Malinca Nastja 
oktober 2026
2026-10-08
oktober 2026
-
Zahtevnost
-
Priprava: 10 min | Kuhanje: 15 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Sestavine za palačinke:
1 skodelica ovsenih kosmičev
½ skodelice grškega jogurta
½ skodelice jabolčne čežane oziroma kaše
2 beljaka
1 žlička vinskega kamna
½ žličke cejlonskega cimeta
ščepec soli
Za merjenje uporabimo skodelico s prostornino cca 200 ml.
Za jabolčni preliv:
2 jabolki
1 žlica medu
1 žlička kokosovega olja
½ žličke cejlonskega cimeta
po potrebi 1–2 žlici vode
Postopek
Palačinke: Ovsene kosmiče v mešalniku zmeljemo. Dodamo preostale sestavine za palačinke in zmešamo v enotno maso. Pustimo stati 5 minut . Če je masa pregosta, prilijemo še malo mleka.
Ponev za mini palačinke rahlo namastimo s kokosovim olje in segrejemo na srednji temperaturi. Za vsako manjšo palačinko odmerimo približno 2 žlici mase. Pečemo cca 2 minuti , nato obrnemo in pečemo še približno 2 minuti , da se prepeče tudi sredina.
Preliv: Jabolki olupimo in narežemo na manjše kocke. V ponvi raztopimo kokosovo olje, dodamo narezana jabolka in cimet ter med občasnim mešanjem dušimo približno 8-10 minut . Po potrebi prilijemo malo vode. Ko se jabolka zmehčajo, ponev odstavimo in vmešamo med.
Palačinke razporedimo po krožnikih in obložimo s toplimi jabolki.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
