Ameriški ponvičniki
manjše in debelejše palačinke
- 1 ura
- 5
Sestavine
75 g masla
2 jajci
250 g moke
2 žlički pecilnega praška
ščepec soli
60 g sladkorja
3 dcl mleka
maslo za pečenje
Postopek
Maslo raztopimo v majhni posodi in ga nekoliko ohladimo. Stepemo jajci. Zmešamo moko, pecilni prašek in sol, dodamo jajci, maslo, sladkor in mleko ter z električnim mešalcem stepemo v gladko maso. Počiva naj okoli 30 minut. Potem segrejemo teflonsko ponev, dodamo malo masla in z majhno zajemalko dajemo v ponev testo. Pri srednji vročini pečemo, dokler niso zlato zapečeni, potem pa ponvičnike nalagamo drug na drugega. Pečemo lahko po več palačink hkrati ali pa v dveh ponvah.
Opombe
Ameriški ponvičniki so manjše in debelejše palačinke. So zelo rahle. Američani jih pogosto jedo za zajtrk, zraven pa dajo še maslo in javorjev sirup ali pa različne sadne prelive in stepeno smetano. Mi pa si jih lahko privoščimo kar z marmelado... Otrokom so še posebej všeč, ker so malo drugačne. Poskusite!
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
D., koliko jih pa rata iz te količine? Je to za 2, za 4 ljudi,...... meni zgleda kar velik.
Oprosti za zamudo...
Mase je res kar veliko, za štiri ljudi je mogoče res kar malo preveč...oziroma ostane še za naslednji dan. Računaj, da je za šest palačinkarjev.
Sporoči, če so ti všeč!
LP
===
Bajni so!!!!
Sem sprobala za pozni zajtrk/zgodnje kosilo, preden sva šla s fantom na celodnevni izlet. Poleg tega, da so zelo dobri, pa so tudi zelo preprosti za pripravit.
Drugič bom preizkusila še slano različico. Mislim, da bi bili z nacho sirom ali ajvarjem tudi zelo dobri - pa tudi, če bi se kak američan nad mojo idejo zgražal.
Kakor koli, tale recept si res zasluži oceno 5
Lp, Tjas
Ja LIJANA, obrneš jih kot recimo omleto, palačinko ali pa frtaljo,..... ista procedura. Ko na eni strani zakrkne, lahko komot obrneš - po konsistenci ratapodobno enemu tankemu biskvitku.
Se splača probat, meni se zdijo boljši kot navadne palačinke. Še naslednji dan sem ostanke pogrela, prelila s segreto marmelado in NJAM!
Ekola! Sem poslala fotko, da si boste lažje predstavljali...
Ja, to mora biti super, tocno taki izgledajo tudi na sliki v eni moji knjigi - namrec imam doma recept za ananasove ponvicnike (drobno stolcen ananas+ ananasov sok+ ne vem se kaj)....Ce kdo zeli, mu lahko napisem recept. LP
Naredila sem jih vceraj za zajtrk. Ker sva bila samo v dveh, sem jih naredila iz polovicne mase. Dobila sem 6 palacink, premera 12 cm. Namazala sem jih s toplo marelicno marmelado. Za dve osebi jih je bilo skoraj prevec. Ker pa so zares zelo dobri, sva jih hitro pojedla.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | johana |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Domači prijatelj z orehi in čokolado
Veseli tiramisu