Ameriške palačinke

Name: Ameriške palačinke
Total time: 15 min
Yield: 12 palačink
Ingredients: 4 lončki bele gladke moke; 2 jajci; 4 lončki mleka; pecilni prašek; 6 žličk sladkorja; 1 žlička soli

palačinke malo drugače

Natalija A.

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

15 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 palačink

4 lončki bele gladke moke

2 jajci

4 lončki mleka

pecilni prašek

6 žličk sladkorja

1 žlička soli

Način za kuhanje

Postopek

V posodo damo moko, sol in pecilni prašek in vse skupaj dobro pomešamo. V eno posodo damo rumenjake, v drugo beljake, ki jih stepemo v sneg. Rumenjakom dodamo sladkor in mleko ter zmešamo z mešalnikom. Zmes dodamo posodi z moko, soljo in pecilnim praškom. S kuhalnico dobro premešamo beljake in dobljeno zmes.

Z majhno zajemalko zajamemo zmes in jo zlijemo na sredino teflonske ponve, da se razlije v premer okoli 10 cm in zapečemo, dokler se ne pojavijo mehurčki. Nato obrnemo in pečemo do zlato rjave barve.

Predlogi za vino

Rebula

Sladki Quercus Muškat Verduc

Merlot

Več predlogov

#rojstni dan

#glavne jedi #sladice #priloge

Mnenja o receptu

miis

kuha že od: 24.3.2008

Št. objav: 173

Objavljeno 14.1.2011 ob 22:40

Super so, le mnogo presladke. Pri nas doma gredo najbolj v promet, če jih namažem z maslom in prelijem z javorjevim sirupom (tako kot to delajo v Ameriki).

uporabno

miis

kuha že od: 24.3.2008

Št. objav: 173

Objavljeno 19.1.2011 ob 8:35

Update: te palačinke so pri nas skoraj vsak dan na meniju;) Zdaj sladkor čisto izpustim, uporabim pirino polnozrnato moko, vse ostalo pa naredim po receptu. Odlične so.

uporabno

Natalija A.

kuha že od: 1.2.2010

Št. objav: 18

Objavljeno 17.2.2011 ob 20:02

Mnenja so dobrodošla. :) Tudi jaz jih večkrat delam in vsi vedno pohvalijo. Mi jih ponavadi namažemo z marmelado, Nutello.. lahko se zraven je sladoled, posipan z mletimi Albert keksi, ...

uporabno

royyaa

kuha že od: 25.2.2011

Št. objav: 25

Objavljeno 12.3.2011 ob 11:38

Lahko narediš brez pecilnega praška in manj sladkorja. Pripraviš čisto enake sestavine kot pri navadnih palačinkah. Finta je v tem, da ločiš beljak in runejak, SAMO TO!!!!!!! Drugače pa so ZELO dobre!

uporabno

Lizbona

kuha že od: 15.7.2010

Št. objav: 11

Objavljeno 13.3.2011 ob 8:47