Kakšen lonček uporabiti za merjenje?

Uporabite navaden jogurtov lonček; komentatorji navajajo približno 180 g 2 .

Ali je treba testo pred peko pustiti počivati?

Ni nujno, saj so palačinke uspele tudi takoj spečene. Nekateri pa testo pustijo počivati, ker se jim zdi, da se potem lepše peče 3 .

Ali jih lahko spečem v navadni ponvi in brez olja?

Da. Uporabite lahko navadno ponev, maso vlijte v majhen krog, nekateri pa poročajo, da se palačinke lepo spečejo tudi brez olja 2 .

So dobre tudi naslednji dan?

Da, ena uporabnica je potrdila, da so bile dobre tudi naslednji dan 2 .

Ameriške palačinke

Name: Ameriške palačinke
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12 palačink
Ingredients: 4 lončki bele gladke moke; 2 jajci; 4 lončki mleka; pecilni prašek; 6 žličk sladkorja; 1 žlička soli

Preverjen

palačinke malo drugače

Zbirke:ameriške palačinke12 palačinke15 praznične sladice923 praznični recepti1144

Natalija A.

Posodobljeno: oktober 2026764.377 ogledov

Slike postopkov »

Slike gotovih jedi »

Zahtevnost
Priprava: 15 min | Kuhanje: 45 min
5 (58)

Oglas

Sestavine

Količina: 12 palačinkMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

4 lončki bele gladke moke

2 jajci

4 lončki mleka

pecilni prašek

6 žličk sladkorja

1 žlička soli

Način za kuhanje

Postopek

V posodo damo moko, sol in pecilni prašek in vse skupaj dobro pomešamo. V eno posodo damo rumenjake, v drugo beljake, ki jih stepemo v sneg. Rumenjakom dodamo sladkor in mleko ter zmešamo z mešalnikom. Zmes dodamo posodi z moko, soljo in pecilnim praškom. S kuhalnico dobro premešamo beljake in dobljeno zmes.

Z majhno zajemalko zajamemo zmes in jo zlijemo na sredino teflonske ponve, da se razlije v premer okoli 10 cm in zapečemo, dokler se ne pojavijo mehurčki. Nato obrnemo in pečemo do zlato rjave barve.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Nasveti bralcev

Uporabite jogurtov lonček kot merilo za sestavine 2.
Sladkor zmanjšajte ali ga izpustite, če vam ustrezajo manj sladke palačinke 4.
Palačinke pecite na zmernem ognju, da se ne zapečejo prehitro; če se preveč zapečejo, zmanjšajte plin 2.
Za lepše majhne palačinke uporabite majhno zajemalko in maso vlijte v sredino ponve 2.
Testo lahko spečete takoj, lahko pa ga pred peko pustite počivati; nekateri opažajo, da se potem lepše peče 3.
Za manj lisasto zapečeno površino poskusite peči brez olja v primerni ponvi 2.

Povzetek mnenj bralcev

Pogosta vprašanja

Kakšen lonček uporabiti za merjenje?
Uporabite navaden jogurtov lonček; komentatorji navajajo približno 180 g 2.
Ali je treba testo pred peko pustiti počivati?
Ni nujno, saj so palačinke uspele tudi takoj spečene. Nekateri pa testo pustijo počivati, ker se jim zdi, da se potem lepše peče 3.
Ali jih lahko spečem v navadni ponvi in brez olja?
Da. Uporabite lahko navadno ponev, maso vlijte v majhen krog, nekateri pa poročajo, da se palačinke lepo spečejo tudi brez olja 2.
So dobre tudi naslednji dan?
Da, ena uporabnica je potrdila, da so bile dobre tudi naslednji dan 2.

Povzetek mnenj bralcev

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Iz naše zbirke

Izbranih 12 receptov za ameriške palačinke

Si želite tistega pravega, puhastega ameriškega zajtrka, ki se kar topi v ustih? Na enem mestu smo zbrali najboljše recepte za ameriške palačinke, ki bodo navdušili vso družino in polepšali vaša jutra s svojo…

Glej vse recepte v zbirki

Iz naše zbirke

Izbranih 15 receptov za palačinke

Palačinke so ena najbolj priljubljenih in vsestranskih jedi na svetu, ki vedno znova nariše nasmeh na obraz vsem generacijam, ne glede na priložnost. Ta starodavna jed, ki izvira že iz obdobja starih Grkov in…

Glej vse recepte v zbirki

Predlogi za vino

Rdeče

Merlot

Oranžno

Rebula

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#rojstni dan

#pečenje

#glavne jedi #sladice #priloge

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

Povzetek mnenj

Večini so palačinke uspele zelo dobro: opisujejo jih kot puhaste, okusne in preproste za pripravo, pogosto pa so jih domači hitro pojedli 5. Mnogi so jih postregli z javorjevim sirupom, marmelado, Nutello ali sadjem, nekaj pa jih je prilagodilo z manj sladkorja ali drugačno moko 4. Posamezniki so imeli težave z zapečenostjo, obliko ali zbito in žvečljivo teksturo 2.

Pozitivna mnenja Povzetek 131 mnenj

puhaste palačinkepreprosta pripravamanj sladkorjasladki prelivisadni dodatkipeka v ponvipočivanje testaneenakomerna tekstura

Katarina80

član od 201267 sporočil

23.4.2013 ob 9:24

Jaz sem jih delala v petek. Dobre so, malo drugače. Sem pa jih naredila tako, da sem vmes dala popečen pršut in polito z javorjevim sirupom. To naj bi bila izvorna različica, ne vem. Je bilo pa okusno. je pa res, da v maso nisem dajala sladkorja.

Lp,

Analog

član od 20132 sporočil

24.4.2013 ob 0:46

Odličen recept! Fino je če se palačinke naredijo res majhne cca 10cm premera toliko da niso prevelik zalogaj. Še kanček Lino lade in res je težko preseči ta recept!

Natalija A.

član od 201018 sporočil

1.5.2013 ob 23:31

Gre za navaden jogurtov lonček, 180g. Vse sestavine so merjene po tem lončku.

tcajnica

član od 200815 sporočil

7.5.2013 ob 21:57 Zelo vesel

Moje ne izgledajo tako lepo, kot na slikah v tem receptu, so pa posebne in zelo dobre, tako z medom kot javorjevim sirupom (meni najljubše), z marmelado in nutelo.

Chiarny

član od 201226 sporočil

8.5.2013 ob 13:40 Zelo vesel

kajaeva, palačinke izgledajo ČUDOVITO!!

bannanna

član od 20065457 sporočil

16.5.2013 ob 14:16

kajaeva, tvoja slika me je čisto navdušila :D pa še prevrnil se ti ni stolp!! waaa

balky

član od 200720 sporočil

17.5.2013 ob 11:27

Čisto navdušena nad temi palačinkami ... njamiiii :) :) :)

matejaoz

član od 2010329 sporočil

23.5.2013 ob 12:55

Odlične so!!

SUZANAZ

član od 2003878 sporočil

2.6.2013 ob 18:16 Vesel

Zelo so dobre. V zadnjo sem dodala bezgove cvetove. Odlično!

erchie22

član od 201110 sporočil

4.6.2013 ob 15:09

Mene pa zanima kako bi naredila borovničevo različico teh palačink. A se maso vlije v ponev in potrese z borovnicami? Ali je bolje da bi redhodno zavrela borovnice?

Še nikoli nisem delala palačink s sadjem, ampak me močno mika, tako da bi bil vsak nasvet dobrodošel! :)

SUZANAZ kako pa si dodala cvetove? A kar v maso, ali... ?