Recept: Žeml Baba - Kulinarika.net

Žeml Baba

češka žemljevka

  Izvor: Češka
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

kruh

mleko

med

javorjev sirup

2 jabolki

cimet

ingver

Postopek

Kruh natrgamo na koščke ter jih prepojimo z mlekom (namočimo v mleko). Enega tesno ob drugega jih zložimo v posodo v kateri jih bomo pekli - ENO PLAST! Čez kruh prelijemo javorjev sirup. Lahko samo pokapljamo, po želji.

Naribamo jabolka ter jih potresemo preko prve plasti kruha. Poskrbimo, da bo celotna površina pokrita! Čez jabolka pokapljamo približno eno žlico medu, preko pa posujemo cimet in malo ingverja. Nekateri dodajo tudi mlete lešnike. Čez položimo še drugo plast kruha ter pečemo na približno 220 stopinj, dokler ne postane čokoladno rjavkasto zapečeno.


Opombe

Na Češkem so to jed pripravljali iz starega kruha, lahko pa uporabite tudi svežega.

Lahko naredite več plasti (kruh, 1 jabolko, kruh, še drugo jabolko, kruh, ...).

Lahko jo jeste še vročo, odlična pa je tudi ohlajena z vanilijevim sladoledom.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.