Ali bi lahko namesto krompirja dala instant za pire?
L.P.
Slivovi cmoki
izvrstna sladica iz krompirjevega testa
Preverjen
Sestavine
Marinka 
449.374 ogledov
449.374 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura
-
4,9
(31)
Sestavine
pol kilograma krompirja
15 dag moke/pol ostre, pol mehke/
1 jajce
sol in malo naribanega muškatnega oreščka
1 žlica margarine ali masla
20 manjših sliv
20 majhnih kock sladkorja
maslo
drobtine
sladkor in cimet po okusu
malo soli
Postopek
Krompir skuhamo, olupimo in pretlačimo.Še toplemu primešamo maslo, sol, muškatni orešček, jajce in moko. Na hitro ugnetemo testo. Razvaljamo ga na pol cm debelo in razvlečemo na 5x5 cm velike krpe. V vsako zavijemo po eno slivo v kateri je namesto koščice kocka sladkorja. Testo pazljivo zvijemo v cmok in jih kuhamo v malo slani vreli vodi. Ko priplavajo na vrh so kuhani. Prelijemo jih s popraženimi drobtinami, sladkamo po okusu. Po vrhu potresemo tudi malo cimeta. Upam, da vam bodo uspeli.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201324 sporočil
Sama jih vedno delam na isti način, nič se ne paca, nikoli ne razpadejo, to testo uporabim tudi za svaljke, ker ni sladko.Ni pa treba nič vagati.
Recept: 3 srednje velike kuhane krompirje spasiram, dodam malo soli, 1 rumenjak, 1 žlico masla in 5-6 žlic moke. Še vroče zamesim, samo toliko da postane homogeno. Naredim debelejšo klobaso, narežem, sploščim, nadevam s slivo, marmelado, marelico,....in skuham. Vse je narejeno v dobre pol ure. Za večjo količino podvojih oz. potrojiš sestavine.
Dober tek!
