4,5
(15)
5 jajc
5 žlic moke
5 žlic sladkorja
pol pecilnega praška
Sladkor in jaca penasto zmešamo. Nato počasi dodajamo moko s pecilnim praškom. Testo zlijemo na pekač obložen s peki papirjem. Pečemo v segreti pečici na 200 stopinjah 10-15 minut . Ko je testo pečeno, ga takoj odstranimo s peki papirja.
Ko je biskvit hladen, ga namažemo z marmelado, nutelo,... (po izbiri).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Rolada je zelo dobra, če moki dodamo žlico kakava, da nastane temen biskvit. V tem primeru ga namažem z marmelado (marelično, zelo na tenko) in kislo smetano ali pa s smetano s kokosom.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Večina je bila z rolado zelo zadovoljna: opisujejo jo kot okusno, hitro in preprosto, več začetnikom pa je uspela že prvič 6. Nekaterim je biskvit počil, bil presuh, gumijast ali pretanek, zato so bile izkušnje kljub številnim pohvalam nekoliko različne 4. Komentatorji so poročali o najrazličnejših nadevih, med drugim z marmelado, smetano in sadjem 5.
Super recept, edino kar bi opozorila - v pečici, predogreti na 200°C sem na ventilaciji pekla samo 6 minut, pa se je že malo začelo kuriti na vrhu... Tako da, če bi pekla 10-15 minut, bi rolada verjetno zoglenela... :) Namazala sem s smetano z mascarponejem in dodala sadje iz kompota. Njam njam!!!
Pozdravljeni vsi
Recept mi je super in ga že kar nekaj časa uporabljam.....imam pa eno vprašanje..... ker rabim tri biskvite za rolado z različnimi namazi,ali lahko spečem nekaj dni prej in zamrznem.... pr nas moji trije mušketirji sladko nč ne šparajo in nimam izkušenj s tem...
lp
