Roža naša, ni rolada, kakaršnakoli že je , rulada je.


499.612 ogledov
1/5
4,5
(15)
5 jajc
5 žlic moke
5 žlic sladkorja
pol pecilnega praška
Sladkor in jaca penasto zmešamo. Nato počasi dodajamo moko s pecilnim praškom. Testo zlijemo na pekač obložen s peki papirjem. Pečemo v segreti pečici na 200 stopinjah 10-15 minut . Ko je testo pečeno, ga takoj odstranimo s peki papirja.
Ko je biskvit hladen, ga namažemo z marmelado, nutelo,... (po izbiri).
Rolada je zelo dobra, če moki dodamo žlico kakava, da nastane temen biskvit. V tem primeru ga namažem z marmelado (marelično, zelo na tenko) in kislo smetano ali pa s smetano s kokosom.
Za vse, ki vam ne rata:
*jajca (cela) in sladkor je treba res penasto umešat, da dobimo že skoraj kremo, nato dodamo moko kateri smo primešali pecini prašek
*ko je biskvit pečen ga zvrnemo na vlažno kuhinjsko krpo, odstranimo peki papir, nato pa še vročega zvijemo v to vlažno krpo, počakamo, da se ohladi, odrolamo, namažemo in nazaj zrolamo