

5 dkg masla
5 dkg sladkorja v prahu 1 vanilin sladkor
15 dkg bele čokolade
2 žlici ruma
2 žlici limoninega soka 6 dkg kokosove moke
5 dkg kokosove moke olupljeni mandlji
Penasto vmešaš maslo in sladkor v prahu, dodaš vanilin, nastrgano čokolado, rum, limonin sok in kokosovo moko. Iz dobljene mase oblikuj manjše kroglice. V vsako vtisni olupljen mandelj in jo povaljaj v kokosovi moki. Kroglice postavi na hladno.
Čokolado lahko zmelješ kar z mlinčkom za orehe. Mandlje pa popari z vodo, pusti nekaj minut in nato olupi.