živio
zanima me, kako nadrobite čokolado (strojno ali ročno z nožem ali s čim drugim).
čao
9.583 ogledov
5
(1)
200 g temne čokolade
5 jajc
moka na težo jajc
1 pecilni prašek
10 dag orehov (po želji lahko lešniki, mandlji)
sladkor po okusu
rum
5 žlic olja
ščepec soli
Jajca, sladkor in olje penasto umešamo, počasi dodajamo moko z vmešanim pecilnim praškom in dobro premešamo. Nato dodamo nadrobljeno čokolado, orehe, rum in vanilijev sladkor ter zmešamo. Maso vlijemo v pomaščen pekač 25 X 30 cm in pečemo 25 minut pri temperaturi 170 stopinj.
Pečeno sladico pustimo, da se ohladi in narežemo na manjše koščke.
Dober tek želim.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost