Masleno testo
za piškote
Sestavine
350 g gladke moke
210 g masla
110 g sladkorja v prahu
1 jajce
2 vanilina sladkorja
2 žlici pomarančnega soka
2 žlici limoninega soka
nastrgana lupina 1 limone
sol -ščepec
Postopek
Zmešamo sladkor in presejano moko ter razporedimo v krog. V sredino položimo maslo (sobne temperature), jajce, vanilin sladkor, nastrgano lupino, sok in sol. Zgnetemo v mehko in kompaktno testo. Postavimo v hladilnik za 1 uro.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
No, dragi oficir, temu testu navadno rečemo krhko testo, gre za tipično razmerje sestavin 3:2:1 (moka:maslo:sladkor), od običajnih receptov pa se razlikuje v tem, da namesto še enega jajca (ali rumenjaka) uporabimo limonin in pomarančni sok. Zato tudi čisto zanimiv recept, le ime me je zmotilo (pod "masleno testo" sem pričakovala nekaj podobnega listnatemu testu).
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Lazanja z jajčevci, genovskim pestom in češnjevci
Gratinirani svaljki