Marmorni cheesecake

Name: Marmorni cheesecake
Total time: 75 min
Yield: za eno tortico
Cuisine: kuhinja Rompiballe ;)
Ingredients: 300 g skute (jaz sem vzela pasirano); 100 g kisle smetane; 4 žlice sladkorja; 2 jajci; 120 g sladke smetane; 2 žlici moke; 200 g margarine; 300 g jedilne čokolade; 6 jajc; 200 g sladkorja; 150 g presejane moke

Preverjen

čokoladno - skutina tortica

Zbirke:praznične sladice923 praznični recepti1144

šjorca

106.031 ogledovkuhinja Rompiballe ;)

Zahtevnost
1 ura 15 min
4,8 (24)

Oglas

Sestavine

Količina: za eno torticoMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Skutina zmes :

300 g skute (jaz sem vzela pasirano)

100 g kisle smetane

4 žlice sladkorja

2 jajci

120 g sladke smetane

2 žlici moke

Čokoladna zmes:

200 g margarine

300 g jedilne čokolade

6 jajc

200 g sladkorja

150 g presejane moke

Način za kuhanje

Postopek

Skutina zmes: skuto, kislo ter sladko smetano, sladkor, jajca in moko premešamo z električnim stepalnikom.

Čokoladna zmes: jajca in sladkor penasto zmešamo. Čokolado in margarino skupaj stopimo (jaz sem kar v mikrovalovki) ter vlijemo k jajčni masi. Na koncu dodamo še presejano moko in dobro premešamo.

Tortni pekač (28 cm) premažemo z maslom ter potresemo z moko. Vanj najprej vlijemo čokoladno zmes in nato čez to še skutino. S kuhalnico nekajkrat od spodaj navzgor vse skupaj premešamo, da dobimo lep marmorni vzorček.

Pečemo na 180 stopinjah cca. 40 minut oz. jaz za "ziher" zapičim zobotrebec v sredino in pogledam, če je čokoladna zmes še surova.

Obvezno mora počivati v hladilniku, najboljše čez noč :)

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#valentinovo

#pečenje

#pomlad #poletje #jesen #zima

#vegetarijanstvo

#slovesnost

#sladice

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

gringa

član od 2007288 sporočil

29.1.2009 ob 17:46

Kaj pa podlaga? A je nima, a je piskotna? Hvala za odgovor! Girnga

šjorca

član od 2003233 sporočil

30.1.2009 ob 13:31

Podlaga je v bistvu čokoladna zmes....je kot biskvit :)

gringa

član od 2007288 sporočil

4.3.2009 ob 23:00

Ja ampak ce premesas je ta cokoladna zmes vmes...med skutno zmesjo in ne pod njo??? Ali ne?? Gringa

šjorca

član od 2003233 sporočil

5.3.2009 ob 4:16

malo je vmes....malo je pa spodaj..... :)))) ...... vse se lepo razporedi......

če moja banda (6 požrešnic) ne bi vse tako hitro pojedla, bi mogoče še kje kakšna slika ostala..... :P

sukrček

član od 20077 sporočil

5.8.2009 ob 18:18 Vesel

Bravo šjorca tombola.... Zelo dober recept.

Uly

član od 2003572 sporočil

17.8.2009 ob 10:54

Nisem uspela poslikat, ker smo vse takoj pojedli . Odlično in zelo enostavno! In res izgleda kot da ima podlago.

metuljchica

član od 20076 sporočil

5.9.2009 ob 10:58

malo neumno vprašanje pa vseeno...pekač 28cm?to je mišljeno kot okrogel ali pravokotni pekač??hvala za odgovor:)

Miškolina

član od 2004244 sporočil

5.9.2009 ob 11:26

Okrogel tortni model premera 28cm.

šjorca

član od 2003233 sporočil

5.9.2009 ob 13:00

vidim da tini123 ni bilo všeč......in to tako zelo da je dala 3 enke.....

mahhhhhhhhhh

GocaP

član od 2009508 sporočil

5.9.2009 ob 13:33

šjorca,tina123 je tudi ostale recepte v bazi ocenila z enkami (hitre kremšnite,bučkerelice...),administratorji prvič takoj popravili ocene in ona je naslednji dan spet tako ocenjevala....:(((

Prikaži več komentarjev