Recept: Lokomotiva - Kulinarika.net

Lokomotiva

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen

Sestavine

3 jajca

200 g sladkorja v prahu

1 dl olja

1,5 dl mleka

300 g moke

1 pecilni prašek

1 vanilijev sladkor

čokolada v prahu

drobtine in maščoba (za pekač)

mini rolade

pisani bonboni

stepena smetana

 

Postopek

Sladkor v prahu, vanilijev sladkor in rumenjake stepemo.

Dodamo olje, 1 dl mleka in moko s pecilnim praškom.

1 žlico čokolade v prahu (lahko tudi več - odvisno, kako temen biskvit želimo) zmešamo z 0,5 dl mleka in zamešamo v biskvitno maso.

Beljake stepemo v sneg in ga previdno zamešamo v maso.

Maso vlijemo v podolgovat, namaščen pekač, ki smo ga potresli z drobtinami in pečemo pol ure pri 200 stopinjah oziroma toliko časa, da je biskvit pečen.

Pečen biskvit previdno stresemo na pladenj.

Pustimo, da se ohladi, nato ga razrežemo tako, da dobimo en dolg in en kratek pravokotnik.

Iz njiju sestavimo lokomotivo (večji pravokotnik položimo na pripravljeno podlago, manjšega pa položimo nanj - v obliki lokomotive).

Kolesa naredimo iz mini rolade, ki smo jo razrezali na 4 koleščka.

Za dimnik uporabimo celo rolado (za lepši izgled lahko uporabimo rolado posuto z lešniki).

Okrasimo jo z bonboni.

Dim, ki se vali iz dimnika, naj bo stepena smetana.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 22.1.2004

Št. objav: 1268

Objavljeno 26.9.2006 ob 11:27

Ursula, kljub podrobnemu opisu bi prisla prav kaka slikca.

  

kuha že od: 2.8.2002

Št. objav: 257

Objavljeno 26.9.2006 ob 12:08

V kako veliki posodi (pravokotniku) pa se tole peče? Kako velika lokomotiva pride?

  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 125

Objavljeno 26.9.2006 ob 12:21

Kar se slikce tiče, žav nimam takega fotoaparata, da bi to lahko poslikala.

Glede veličine lokomotive pa je tako; moj pekač je dolg približno 36 cm. Tako, da dalši pravokotnik pride dolg okrog 20 cm, krajši pa okrog 15-16 cm. To je tako pribižno, ker nikoli ne merim, ampak odrežem kar od oka.

Upam, da sem vam kaj pomagala.

LP.Ursula.S

  

kuha že od: 2.8.2002

Št. objav: 257

Objavljeno 26.9.2006 ob 14:06

Koliko pa je širok, kakih 10 cm? Imaš (ali pa kdo drug) kakšno idejo za podlago? Tračnice? Iz česa?

  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 125

Objavljeno 26.9.2006 ob 15:58

Moj pekač je širok približno 11 cm. Za podlago vzamem okroglo leseno desko.

Za tračnice ne vem, ker jih še nikoli nisem delala, pa tudi vedno je prej zmankalo, da na to niti ni nihče pomislil.

Mogoče bi poizkusili palčke bobi, na kakšnih debelejših pa vprašanje, če bi stalo, poizkusite.

LP.Ursula.S

  

kuha že od: 30.12.2005

Št. objav: 182

Objavljeno 26.9.2006 ob 20:12

Kaj pa kakšna krema,smetana je samo za dimnik,vmes pa nič,saj to je potem preveč suho.Za oko je morda dobro,drugače pa precej pusto pecivo.

Bogomira

  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 125

Objavljeno 27.9.2006 ob 12:09

Če prerežeš in nadevaš s kremo ali čim drugim to ni več lokomotiva in izgubi bistvo, lahko pa pecivo namočite s poljubnim kompotom ali čim podobnim.

Lahko pa dobljeno pecivo prerežemo na pol in iz njega naredimo dve lokomotivi in to namočimo.

Končno pa lahko pečeno in narezano pecivo okrasite po svojih željah in okusu.

LP.Ursula.S

  

kuha že od: 16.8.2006

Št. objav: 1981

Objavljeno 27.9.2006 ob 13:13

tukaj pa res manjka slika, ker mi ni nič več jasno. Hitro naj ena proba in poslika...

  

kuha že od: 13.8.2006

Št. objav: 125

Objavljeno 27.9.2006 ob 13:55

Ne vem kaj vam ni jasno Matilda? Saj je vendar vse podrobno opiseno in kakšna je lokomotiva pa vendar tudi vsi vemo.

LP.Ursula.S

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.