Kremšnita

Tako je rezal tudi mojster Goljat, res pa je, da je testo naredil sam in je bilo drugačne od kupljenega, bolj puhasto in debelejše, pa tudi nož ima baje vrhunske kvalitete.

Naredila vceraj -dodala sem le malo ruma in 1 vaniljev sladkor.,super!Pa tudi zdrobljena zgornja plast je dobra ideja.Ali lahko posujem s sladkorjem prej preden dam v hladilnik-, bojim se da rata "pocasto",ker se vcasih sladkor stopi?

Me veseli da vam je všeč. Jaz vedno posujem sladkor in dam v hladilnik.

prave kremšnite se delajo brez pudinga

maaaaa kakšni komentarji...človeka mine volja da bi pošiljal svoje recepte...pih

jaz ne vidim,da bi bilo ime te kremšnite"ta prava kremšnita"

Izvirni recep je res brez pudinka. Ker pa seveda ne pomeni, da ne delamo izpeljank in da te niso dobre.

Tudi jaz imam v svojem receptu puding pa jih ne morejo prehvalit,men so boljše od tistih v slaščičarni,pa če je puding noter al pa ne.Vsak ima pa svoj okus,ali ne?Pa brez zamere.

Pa ste čisto prepričane, da so "najboljše, ta prave kremne rezine" v slaščičarni tej pa tej res narejene s pravo kremo?????? Malček dvomim.

v bljeskih je tudi vanilijeva aroma, sicer ne vem kakšna. Tudi mojster Goljat je tako delal, lahko si preberete tu

http://katka-lopatka.moj-album.com/album/9

sicer pa so meni boljše z vanilijevo aromo v kremi

Res je tako kot je napisala rimljanka.Danes lahko na eno roko prešteješ kje v Sloveniji še ročno kuhajo krem. rezine.

Glede vanili pudinga sem pa bolj mnenja da je za okus,kot za trdoto.Tista količina pudinga na maso mleka glih ne bo strdilo mase.Vanilija se pa v krem. rezinah mora čutit.Seveda v mejah normale.Sem pristaš naravne vanilie ali vanili sladkorja,razne esence imajo preveč umeten okus.