jaz sem proval ma mi ni ghlih uspelo :(
Kremšnita
zela okusna
_Lanchy_ 
21.474 ogledov
21.474 ogledov-
Zahtevnost
- 1 ura
-
5
(3)
Sestavine
3 rumenjaki
8 žlic sladkorja
4 žlice moke
1 vanilijev puding
2,5 dl mleka
7,5 dl mleka
4 beljaki
sladka smetana
sladkor v prahu
1 zavitek listnatega testa
Postopek
Rumenjake, sladkor, moko, puding in 2,5 dl mleka zmešamo. Posebej zavremo 7,5 dl mleka in zlijemo v ostale sestavine. Mešamo, dokler se ne zgosti. Pustimo, da se ohladi, dodamo sneg od 4 beljakov in počasi zmešamo.
Testo razvaljamo približno v velikost pekača, ga prebodemo na parih mestih z vilico, pečemo do zlato rumene barve. Vrstni red: testo, krema, smetana, testo in posujemo s sladkorjem v prahu.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
