Kremšnita

zela okusna

_Lanchy_

21.864 ogledov

Zahtevnost
1 ura
5 (3)

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 rumenjaki

8 žlic sladkorja

4 žlice moke

1 vanilijev puding

2,5 dl mleka

7,5 dl mleka

4 beljaki

sladka smetana

sladkor v prahu

1 zavitek listnatega testa

Postopek

Rumenjake, sladkor, moko, puding in 2,5 dl mleka zmešamo. Posebej zavremo 7,5 dl mleka in zlijemo v ostale sestavine. Mešamo, dokler se ne zgosti. Pustimo, da se ohladi, dodamo sneg od 4 beljakov in počasi zmešamo.

Testo razvaljamo približno v velikost pekača, ga prebodemo na parih mestih z vilico, pečemo do zlato rumene barve. Vrstni red: testo, krema, smetana, testo in posujemo s sladkorjem v prahu.

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Vprašajte Luno Slovarček izrazov

Ta recept še nima fotografije. Ste ga pripravili?

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

Dodajte fotografijo

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

#sladice

Zraven priporočamo

Oglas

Mnenja o receptu

darja2

član od 2006249 sporočil

11.11.2007 ob 11:14

Nikjer ne vidim napisanega testa?

renata.zagmajster@kabelnet.net

član od 2006133 sporočil

11.11.2007 ob 11:22

Verjetno je listnato,samo je avtorica pozabila napisat.

_Lanchy_

član od 200783 sporočil

11.11.2007 ob 15:17

Joj ja res je renata. Se iskreno opravičujem. Je listnato testo:)

teacher

član od 200768 sporočil

11.11.2007 ob 16:42

Jaz sem imela vedno težave z rezanjem listnatega testa, zato namesto testa uporabim maslene kekse(tiste z jelenčkom). Malo ponarejene kremšnite nastanejo ampak so vseeno dobre.

Lijana

član od 20021605 sporočil

11.11.2007 ob 17:04

Testo se nareže, ko je pečeno, preden nadevamo. Približno enake kvadratke in potem ni nobenega problema z rezanjem.

matilda

član od 20061981 sporočil

11.11.2007 ob 17:16

Ali pa pečeno zgornjo ploščo listnatega testa kar zdrobiš, posuješ čez smetano in čez še sladkor v prahu.

Ognjič

član od 20064776 sporočil

11.11.2007 ob 18:19

Jaz tudi listnato testo še vroče narežem na kvadratke, kot pravi tudi LIJANA.

Finka

član od 2007106 sporočil

11.11.2007 ob 19:17 Vesel

jaz naredim enako kot matilda,tako da zgornjo plast zdrobmi in posujem po smetani,na vrh pa še sladkor v prahu.to kremo bom pa vse kakor probala,ker imam vedno težave z kremo:)

_Lanchy_

član od 200783 sporočil

11.11.2007 ob 21:16 Vesel

Jaz tudi zgornjo plast kar zdrobim in posujem s sladkorjem. Ob priliki pošljem še slikico.

smrko

član od 200773 sporočil

12.11.2007 ob 8:21

Sama pa narežem testo,ko so kremšnite že zložene,le nož dobro segejem in po vsakem rezu posebaj umijem z vročo vodo pa gre .Poskusite tudi tako in morda osvojite tudi ta način, se obnese tudi ko je zgornja plast oblita s čokolado.

lp smrko