Kremna sadna kupa

Name: Kremna sadna kupa
Total time: 30 min
Yield: za 4 dobre jedce
Ingredients: 3 banane; 20 jagod ali pločevinka vloženih jagod); 4 rumenjaki; 1/2 žličke vanilijeve arome; 150 g sladkorne moke; 2,5 dl mleka; 2 dl sladke alpske smetane; 1 zamašek ruma (ni nujno)

jagode, banane z rumenjaki in smetano

Zbirke:hitre sladice iz jagod41

anamarija1

21.364 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Količina: za 4 dobre jedceMnožilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 banane

20 jagod ali pločevinka vloženih jagod)

4 rumenjaki

1/2 žličke vanilijeve arome

150 g sladkorne moke

2,5 dl mleka

2 dl sladke alpske smetane

1 zamašek ruma (ni nujno)

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake in sladkor penasto umešamo, dodamo vanilijevo aromo. Postopoma dodajamo mleko ter nenehno mešamo in kuhamo na zmerni temperaturi (ne sme vreti).

Mešamo toliko časa, dokler se krema ne zgosti.

Odstavimo, ohladimo ter na vsake toliko časa premešamo.

Polovico sadja narežemo na kockice ter ga namočimo v jagodnem soku in zamašku ruma (približno 15 minut ). Ostalo sadje zmeljemo s preostalim jagodnim sokom in ga dodamo kremi. Predhodno namočeno, nakockano sadje odcedimo in primešamo kremi.

Stepemo sladko smetano ter jo na rahlo vmešamo v sadno kupo.

Hladimo 2 uri .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Za okras je mandarina, ker je jagoda šla pomotoma v želodec.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Iz naše zbirke

Izbranih 41 receptov za hitre sladice iz jagod

Ko zadiši po pomladi in poletju, so osvežilne in hitre sladice iz jagod prava izbira za razvajanje brbončic brez dolgih ur preživetih v kuhinji. Jagode so zaradi svoje sočnosti, sladko-kislega okusa in čudovite rdeče…

Glej vse recepte v zbirki