Jogurtova pita

jaz sem namesto kisle smetane dala skuto. še boljše mi je uspelo,

Danes bom spekla to pecivo.Kako bi se obneslo, če bi dala v nadev še malo pehtrana?

Spekla pecivo.Dodala sem pehtran, le premalo in ga ni čutit. Dala sem tri jogurte in 25 dag skute. Pecivo je božansko, avtorju čista petka.

Enkratna sladica... Osebno sem bolj skoparila s sladkorjem.

Vsi so bili navdušeni, tako da ni dočakala večera :)

Pecivo sem pekla po receptu, le da sem dodala skuto namesto smetane, pa čas pečenja je bil okrog 30 min, ker se mi je zdelo, da se bo zgornja plast testa preveč zapekla. Vendar je bila krema še kar tekoča- verjetno so štirje jogurti res preveč? Po okusu je sladica sicer zelo dobra, samo kaj, ko je v tako tekočem stanju nisem mogla rezati. Pekla sem v tortnem modelu in ko sem odstranila obod ( po dooolgem hlajenju), se je krema kar razlila...Pojedli smo jo z žlico. Pa tako sem se veselila...Morda kakšen namig, kaj sem naredila narobe?

Jaz sem jo včeraj spet spekla za v službo(8, marec) dala sem 4 jogurte in 250 dag skute, pekla pa skotaj eno uro v tortnem modelu.Pečico dam le na okoli 160,170 stopinj,tako da se mi je lepo rumeno zapekla,krema pa je bila čvrsta.Razrezati je treba hladno pito.

Meni je čudovito uspela. Pekla sem jo točno po receptu. LCA jogurte sem dala, ki so malo bolj tekoči, pa je bila krema vseeno kompaktna. Drugič bom zamešala še zamrznjene borovnice za popestritev.Po moje bo tudi super.

lp

pika nogavička

Jaz delam po tem receptu, le da dam skuto namesto smetane. Poskusi dodat še 1 ali 2 žlici moke več pa eno jajce več, da bolje veže. Ko pa pečem, na začetku pečen pri nižji temperaturi nekje 170*C, proti koncu pa zvišam na 200*C daje sigurno pečeno. Ne škodi pa, če pečeš kakšno minuto več.

Lep pozdrav Majdi

Pecivo sem naredila po receptu, le da sem dodala zamrznjene marelice.

Bilo je enkratno. Čudovito sočno pecivo za vroče poletne dni.

Pecivo sem naredila s smetano,jogurtom in skuto.Pekla sem jo v tortnrm modelu.Tudi shladila sem jo tako da sem čez noč pustila v hladilniku,vendar se mi je vseeno malo razlezla tako da nisem mogla lepo narezati na koščke.

Torta se mi zdi zelo dobra in bi jo rada še spekla,zato sprašujem če je katera probala dati v maso želetino.Prosim za nasvete in se vam že vnaprej zahvaljujem.