Vssi so bili navdušeni, sladica kot v tafinih restavracijah.
Jogurtova bomba
Preverjen
Sestavine
gianja 
139.160 ogledov
139.160 ogledov
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
2/5
enostaven recept - 15 min
-
5
(45)
Sestavine
500 g navadnega jogurta
100 g sladkorja
1 vanilijev sladkor
500 g sladke smetane
sadje (gozdni sadeži, maline, jagode, borovnice,...)
Postopek
Jogurt, sladkor in vanilijev sladkor zmešamo z mešalcem. V drugi posodi stepemo sladko smetano in jo dodamo v jogurtovo zmes. Večje cedilo obdamo s kuhinjskim servetom in vanj vlijemo jogurtovo smetanovo maso. Obložimo s krožnikom in damo čez noč v hladilnik. Cedilo z maso damo v večjo posodo (npr. za solato), ker ponoči odteka voda. Drugi dan obrnemo cedilo na glavo s krožnikom in potegnemo kuhinjski servet z bombe. Iz sadja naredimo preliv (zmeljemo in dodamo sladkor) ali pa bombo samo obložimo s sadjem.
Opombe
Sladica je narejena 1, 2, 3, brez želatine, se lepo strdi in je zelo zelo dobra.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 2006163 sporočil
Jaz sem to naredila včeraj dopoldne, okoli 6 zvečer smo pojedli z marelično kremo. Bilo je zelo dobro. Porabila sem, kar sem imela doma: dva navadna jogurta v lončku 180 g in eno smetano 250 g. Primerno sem zmanjšala tudi sladkor. Izcedilo se je 2,5 dl tekočine, ki sem jo popila na dušek, tako je bila dobra. Najbolj mi je všeč, da ni potrebno dodati želatine.
član od 2004203 sporočil
Jaz pa sem za silvestersko sladico naredila bombo in sicer nisem imela dovolj jogurta, tako da sem ga dala 360 g in tri velike žlice kisle smetane. Prišla je ful dobra, tisti ki so probali osnovni recept so rekli, da je ta priprejena z kislo smetano boljša. Sem pa naredila en večer prej in sem zjutraj odlila tekočino, preden sem servirala zvečer, pa jo je bilo še več. Slikca pa je že gor.
lp
