Gotländsk safranspannkaka
riževa palačinka z žafraniko
-
Zahtevnost
- 1 ura 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
mlecni riž
4 jajca
4 jušne žlice sladkorja
1 g žafranike
1 žlica konjaka (po želji)
2 dl sladke smetane
Postopek
Skuhamo mlečni riž za 6 oseb. Riž naj bo gost in dobro ohlajen.
Segrejemo pečico na 175 stopinj. S sladkorjem penasto umešamo eno po eno jajce, dodamo sladko smetano, žafraniko, namočeno par minutk v konjaku (po želji).
Zmes zmešamo z "mlečnim rižem," porazdelimo po pekaču velikosti 35X29 cm in pečemo približno 30 minut .
Palačinko postrežemo s stepeno sladko smetano in poljubno marmelado.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
