Dunajski valovi

evamaja, zelo lepo si to naredila.

Me veseli. Hvala emily.

Evamaja,kako si pa to naredila?

A misliš tole "glazuro"?

A4 format sem razrezala na približno 15 mm tanke trakce jih zložila na kremo in potem posula z kakavom. Potem sem tisti pa papir samo narahlo dol povlekla in to je to.

Oblila bi jo tudi z čokoladnim prelivom, pa se mi ta vedno lomi. Malo sem inprovizirala.

Evamaja, nekaj bi vprašala, če mogoče veš, pa iz slikice ni razvidno (ali pa ve katera druga). Temu pecivu se reče baje valovi Donave zaradi višenj, ki pa morajo biti točno na stiku obeh test, oziroma tako, da te višnje kot valovi segajo v zgornje testo, od tod tudi ime, kajne? Mislim, da sem nekje celo to sliko videla, pa se zdaj ne spomnim, kje , morda je bila celo Lisa. Zelo me namreč zanimajo tudi imena receptov - zakaj se kaj kako imenuje in podobno...hvala!

Aha, sem šla brat nazaj in podobno opisuje Klea - sem potešila radovednost.

Katka lopatka,po moje se prva plast ne sme preveč speči,mora ostat še malo mehko.Da se višnje še pogreznejo in na ta način nekako,ko damo drudi del testa,nastanejo valovi.Upam,da me razumeš.

Evamaja,dober trik.Na ta način,bi lahko tudi probala z "naribano"čokolado. Dala bi na mlačno kremo in bi se lepo raztopila.Preden bi se čokolada strdila,bi se pa pecivo narezalo na rezine.

Ja tudi jaz nisem čisto pustila, da se mi masa ohladi

renata69, saj sem videla nekako tako v reviji, samo da so višnje stale naravnost na rjavi plasti testa, nič pogreznjene in v s svojim zgornjim delom tvorile valove v svetlo plast. eh, saj ni važno, že pretiravam,

hvala

Danes sem jih naredila in imam par vprašanj.Delala sem točno po receptu,se mi zdi testo malo zbito in ne vem zakaj.Krema se ne strdi popolnoma,je to v redu?Ko sem rezala ,mi je ostajala na nožu.Še bom poskusila,bom pa dala manj sladkorja v kremo.

lp goga