Čokoladna pita na 'izi'

Se opravičujem, ampak te mere s skodelami meni nikoli niso jasne. :) Kako velika skodela je to mišljena?

1 sodelica ima cca 240 ml, vsaj v ameriških in angleških receptih.

Loni, hvala. Za lažjo uporabo pa sem včeraj pri peki nečesa drugega stehtala skodelo moke in znese 150 g.

Sama sem dobila za darilo prav merico, ki ustreza ameriški skodeli in manjše merice, ki ustrezajo polovici skodele, navadni žlici in čajni žlički (HVALA Staša, da si se v IKEI spomnila name :))

Drugače pa je na internetu kar nekaj pretvornikov, ki olajšajo uporabo receptov s skodelami ali kakšnimi drugimi nam neuporabnimi merami (meni najbolj neumna je "palica", s katero merijo mslo Ameri - "stick of butter", čerprav je to TOČNO kot pri nas 1 maslo - vsi vemo (no recimo), da je to zavitek 250g;))

Neži

Ampak je razlika v teži med skodelico moke in sladkorja npr, zato bodi pozorna na to.

1 stick masla je 112 g, saj pri njih je to tudi standardna mera. Drugače pa imaš pretvorbe tu:

http://www.kulinarika.net/english/conversion.html

Neži ... na pito se povabi, ne pa hvala Staša

Sem si shranila recept ... po fotki sodeč mora biti fantastična

Bi zelo vplivalo na okus, če bi uporabila samo navadno mleko namesto mešanice s smetano?

Sem naredila včeraj, pa ni ravno po mojem okusu, je precej kompaktna zadeva, in je zraven treba resnično dodati kar precej smetane. Pri nas imamo raje bolj sočne sladice. Vidi se, da je ameriški recept, še naš cukrožderje izjavil, da je presladko.

:) Loni, enako sem jaz ugotovila :) Glede sladkorja namreč, in Amerov. No, se da to vse uredit. Jaz se jo bom spomnila, ko imam kak vanilij sladoled v skrinji, po moje fajn gre skupaj.

Staša ... DRŽI! Se bom poboljšala!

Mojim jedcem, ljujbiteljem čokolade, pa je bila ta pita zelo všeč. Sem pa recept malo spremenila in sicer sem v nadev dala 15 dkg čokolade, 2 jajci, namesto moke 1 žlico praška za vaniljev puding, 1 "tubo" kondenziranega mleka (ki sem ga kupila v Šparu in je v njem 170 ml tega mleka), ostalo sem dodala navadno mleko. Postregla sem z vaniljevim sladoledom in sladkanimi jagodami.