Brigadeiros
čokoladne kroglice, izredno priljubljene v Braziliji
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
1 kondenzirano mleko (priblizno 400 g)
2 žlici margarine
4 žlice čokolade v prahu
čokoladne mrvice
mandljevi lističi
Postopek
Dve žlici margarine raztopimo na močnem ognju. Dodamo eno kondenzirano mleko, premešamo in dodamo 4 žlice čokolade v prahu. Vse skupaj na srednje močnem ognju kuhamo približno 10 minut ob nenehnem mešanju. Ko se masa zgosti in se ne lepi več na posodo, je končana. Maso prelijemo na krožnik in počakamo, da se ohladi. Za lažje oblikovanje priporočam, da maso postavite za pol ure v hladilnik. Iz ohlajene mase oblikujemo kroglice, ki jih povaljamo po mandljih ali čokoladnih mrvicah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Čokolado v prahu lahko nadomestite s kakavom v prahu, kondenzirano mleko lahko pripravite tudi sami: http://www.kulinarika.net/recepti/17988/sladice/domace-
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
