ja,Noa,prav imaš,250 gr margarine gre v testo,preizkušeno.Pito sem naredila,je uspela super,s tem,da sem jo pekla skoraj eno uro,ker se mi je zdela masa še pretekoča po 40 minutah in je ravno prav pečena.
Borovničeva pita s skuto
Kate 
70.705 ogledov
70.705 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(2)
Oglas
Sestavine
Testo-naj počiva 1/2 ure:
35 dag moke
30 dag sladkorja
1/2 pecilnega praška
4 rumenjaki
1/2 margarine za peko
po potrebi malo mleka
Nadev:
1 kg puste skute
2 vanilina sladkorja
naribana limonina lupinica
sneg 7 beljakov
30 dag sladkorja
6 žlic pšeničnega zdroba
2 kisli smetani
2 polna jog. lončka borovnic
Postopek
Pekač naj bo pravokoten in kar visok. Pečico damo na 200 C ter polovico testa razvaljamo in spečemo do polovice (15 min ). Nato zmešamo posebej: skuto, vanilin sladkor in limonino lupinico, posebej pa: sneg, sladkor, zdrob in kislo smetano. Nato maso s snegom počasi umešamo v maso s skuto. Vse skupaj damo na testo (do polovice že spečeno), po vrhu potresemo borovnice ter še preostanek testa razvaljamo in ga previdno položimo na vrh pite.
Pečemo še 40 min .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
