Bispita

Prvič, mi je dobro uspela razen tega, da je biskvit malce počil, drugič jabolka so bila tako vodena, da bolj kot bispita je izgledala "baklava", svetujem, da v tem primeru, predhodno jabolka malce dušite ali pa odcedite.

Namesto masla in drobtine uporabite raje peki papir v primeru vodenih jabolk, ker sem z rezanjem uničla posodo.

Krhko testo izgleda blede barve čeprav je pečeno, če želite lepšo barvo predvsem pa zaradi boljšega občutka, krhko testo najprej pecite 10 minut na 180 nato sledite navodilom.

Ime recepta mi ni všeč misel je bila na drugo ime " Best pita"(ideja mojih), vendar sem se odločila za bispito(biskvit-pita) ker bi sicer rekli, da se hvalim.

lp

To je torej ta pita, na katero si se spomnila pri moji klepetalki .

Izgleda že dobro. In ker smo ljubitelji jabolk in sočnih peciv, bom probala naredit v kratkem. Slikic pa ne bom pošiljala, ker so te odlične.

M.m. vidim, da si bistra punca in, da si razumela zakaj tako mnenje!

lp

TO pa ne more biti slabo! Bomo stestirali!

Jaz sem pa mislila, da je bispita zato, ker je treba ponavljati njeno pripavo, ker je tako dobra. Saj veste: Bis! Bis! Še ! Še!

Ta ja pa res dobra, sploh nisem pomislila na to, he,he!

U, tole zagotovo pride na vrsto, ker sem ljubiteljica jabolk v pecivih. Jaz sem pri imenu pomislila podobno kot Rimljanka :)

Jaz pa sem mislila, da je to recept tvoje prababice...moj nono je bil namreč mojim otrokom bisnono in nona bisnona...toerj nekakšna prapita

Noa, ja, krhko testo je delala že moja bis, vendar precej drugačnega, pa nisem sladico tako imenovala zaradi "bisnonne". Veste, da mi bo še všeč postalo ime...

lp

Ime je res originalno. Anamarija1 imaš zelo dobre idje za imena sladic.

Ob prvi priliki probam. Imamo vsi radi sočna peciva.