Beli čokoladni bonbončki

čokoladni bonbončki iz bele čokolade z mandljem

jade  
Beli čokoladni bonbončki
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 4+ ur 4+ ur
  •  4,7
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 35 bombončkov

Nadev:

200 g bele čokolade

80 g masla

4 žlice sladke smetane

pol ščepca soli

pol male žličke ruma

olupljeni mandlji

Preliv:

150 g jedilne čokolade

15 g kokosove maščobe

Postopek

Vse sestavine razen mandljev in ruma stopimo in ohladimo. Ko je ohlajeno, dodamo rum. Za dve uri damo v hladilnik.

Stopimo čokolado in kokosovo maščobo. Na pladenj damo papir za peko in nanj z žlico nalijemo 35 okroglih ploščic v velikosti kovanca za 2 evra (čokolada naj ne bo vrela). Damo v hladilnik, da se strdi. Ko so ploščice trde, jih odluščimo od papirja.

Ohlajeni nadev kremasto stepemo. Nadevamo ga v dresirno vrečko in na čokoladne ploščice naredimo kupčke. V vsak kupček potisnemo mandelj.


Opombe

Bonboni so primerni za darilo. Hranimo jih v hladiniku, ponudimo hladne. Po enakem receptu lahko naredimo tudi temne bonbone tako, da namesto bele, uporabimo jedilno čokolado.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

nb  

kuha že od: 29.11.2005

Št. objav: 2339

Objavljeno 29.10.2009 ob 7:06

Po najbolj ugodni ceni trenutno v Hofru, sicer pa v vseh večjih marketih.

damica  

kuha že od: 10.3.2009

Št. objav: 6

Objavljeno 29.10.2009 ob 11:27

Mora biti kokosovo maslo, ali lahko damo navadno maslo? Je kakšna razlika v okusu?

minajst  

kuha že od: 5.12.2009

Št. objav: 20

Objavljeno 24.11.2010 ob 18:29

našla sem slikico, ko sem delala te bonbončke letos za darilca za 8. marec. obdarovanke so bile navdušene, sem pa namesto mandeljev na vrh dodala kandirane višnje. upam, da mi uspe naložiti slikico.

aby  

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

Objavljeno 19.12.2010 ob 18:48

Jezen

Meni se pa niso najbolj posrečili. Krema je bila za brizganje preveč trda in jo je bilo praktično nemogoče stisniti skozi brizgalko. Zato sem jo malo ogrela, nabrizgala in dala nazaj ohladit.

Miškolina  

kuha že od: 15.11.2004

Št. objav: 244

Objavljeno 20.12.2010 ob 16:14

Sem že kar nekaj časa nazaj delala te bonbončke ampak se spomnim, da sem proti koncu tudi sama težko brizgala kupčke. Kremo je treba zelo hitro nabrizgat, ker se hitro strdi.. sigurno si jo preveč ohladila zato je bila tako trda.

aby  

kuha že od: 18.5.2008

Št. objav: 539

Objavljeno 21.12.2010 ob 20:16

Možno.. Čeprav hladila sem jo tako kot piše v receptu. Ampak okus je pa zelo dober, tako da na koncu je izpadlo ok.

Miškolina  

kuha že od: 15.11.2004

Št. objav: 244

Objavljeno 21.12.2010 ob 22:43

Kreme ni potrebno tako dolgo pustit v hladilniku.. sigurno si jo preveč ohladila zato je bila pretrda.

barb*  

kuha že od: 19.12.2005

Št. objav: 157

Objavljeno 24.12.2010 ob 13:27

Krema je res hitro trda, zato sem jo 2x segrela. So pa zelo dobri tile bonbončki.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecsijasaja
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.