Recept: Zelenjavni bonbončki - Kulinarika.net

Zelenjavni bonbončki

malo drugačno serviranje

    zelenjavne jedi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut
  • 526

Sestavine

količina: 2 osebi

1 paprika

1 bučka

1 jajčevec

1 paradižnik

1 por

malo paradižnikove mezge

sol, poper

sladka paprika

1 paket listnatega testa (na roli)

3 jušne žlice kisle smetane

10 dag mozzarele

 

Postopek

Zelenjavo narežemo na manjše koščke in jo prepražimo na čebuli, vmešamo še 1 žlico paradižnikove mezge.

Listnato testo razvaljamo in prerežemo na polovico, da dobimo dva pravokotnika.

Popečeno zelenjavo začinimo, zmešamo s kislo smetano in nadevamo na sredino vsakega pravokotnika, po vrhu narežemo še mozzarelo.

Testo zvijemo v obliko »bonbona«, kot kaže fotografija. Pečemo v pečici na peki papirju cca. pol ure na 180 stopinj.

Pečeno testo lahko okrasimo z drobnjakom.


Opombe

Lahko uporabimo raznovrstno zelenjavo.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.6.2008

Št. objav: 4782

Objavljeno 19.9.2011 ob 10:34

Čestitke, zelo, zelo inovativno in izvirno.

  

kuha že od: 23.12.2007

Št. objav: 15

Objavljeno 19.9.2011 ob 12:48

Zelo zanimivo izgleda in tudi zelo dobro verjetno! Zanimivo bi bilo narediti v manjši verziji, kot prigrizek :)

  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 245

Objavljeno 19.9.2011 ob 15:21

Super ideja in izvedba! Čestitke!

  

kuha že od: 6.12.2010

Št. objav: 445

Objavljeno 19.9.2011 ob 15:57

Zelo vesel

Super ideja!

Sama sem naredila majhne bonbončke, kot prigrizek in so super izpadli.

  

kuha že od: 31.12.2008

Št. objav: 161

Objavljeno 20.9.2011 ob 7:15

ooooo, tole pa je super!!!

  

kuha že od: 1.12.2006

Št. objav: 4996

Objavljeno 20.9.2011 ob 9:25

hvala :)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.