Bananino - pomarančne kroglice

hitro pripravljene kroglice, brez vključevanja pečice

katka lopatka

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

olupljena banana

olupljena pomaranča

žlička pomarančne cedevite

zavitek Albert keksov

2 dl sladke smetane

100 g bele čokolade

50 g masla

100 g mletih oreščkov po želji (lešnikov, orehov, pistacij...)

kokos

jedilne barve

Način za kuhanje

Postopek

Maslo in belo čokolado stopimo in delno ohladimo. Dodamo zdrobljene kekse, oreščke, pretlačeno banano, pomarančni sok, cedevito in dodajamo smetano, da dobimo maso, primerno za oblikovanje kroglic. Ohlajeno z mokro roko oblikujemo v kroglice, ki jih povaljamo v obarvanem kokosu. Oranžno barvo dobimo z mešanjem rumene in rdeče barve iz tubice (Schwartau). Lahko pa zmešamo tudi bel kokos in cedevito.