Recept: Male sladke pite - Kulinarika.net

Male sladke pite

krhke košarice z marmelado

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 2 pekača za mafine (16 kosov)

Krhko testo:

200 g masla sobne temperature

425 g moke

115 g sladkorja

8 žlic mleka*

 

Nadev:

poljubna marmelada

drobtine

Postopek

Pečico segrejemo na 175 stopinj.

V mešalniku ali na roke zmešamo moko, sladkor in maslo. Počasi dodajamo mleko in zgnetemo gladko testo. Z rokami oblikujemo kroglice in jih položimo v že namaščen pekač za mafine. Z roko potlačimo kroglico ob dno, da naredimo posodico. V vsako posodico nato z žlico nadevamo marmelado, ki smo jo po potrebi že zmešali z drobtinami.

Pečemo cca. 30 minut na 175 stopinjah. Ko so pečene, jih pustimo, da se popolnoma ohladijo in jih šele nato vzamemo iz modela, da ne razpadejo.


Opombe

*Mleko dodamo po občutku še kakšno žlico več ali manj, odvisno od strukture testa, ki ga dobimo.

*Če je marmelada že sama po sebi dovolj gosta, lahko drobtine izpustimo, naša je bila domača in zato malo bolj redka.

*V nadev lahko dodamo tudi dodatke kot so mleti orehi, mandlji,cimet ...

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.4.2009

Št. objav: 21

Objavljeno 9.9.2015 ob 20:09

Koliko pit se približno dobi iz te mase?

  

kuha že od: 27.9.2014

Št. objav: 24

Objavljeno 9.9.2015 ob 20:46

Tam približno 15 kosov odvisno od velikosti pekača :) aja pa sevedaa pekač za maffine ;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.