Mini jagodne pite
okusne mini pite, ki čudežno izginejo takoj, ko jih damo na mizo
Sestavine
Za testo:
3 rumenjaki
300 g gladke moke
2 ščepca soli
60 g sladkorja
120 g mrzlega masla
zavitek vanilijevega sladkorja (bourbonska vanilija)
Nadev za košarice:
500 g svežih jagod
1 zavitek Gallete
sladka smetana
Postopek
Moko stresemo na pult, potresemo s sladkorjem, na sredino v jamico damo tri rumenjake, okoli pa na kocke narezano maslo. Zgnetemo v testo in ga pustimo cca. pol ure v hladilniku, zavitega v folijo.
Z oljem ali maslom premažemo okoli obrnjen pekač za muffine ter s testom oblikujemo košarice. Pečemo na 180 stopinj (vroči zrak), približno 25 minut. Počakamo, da se testo ohladi, nato pa košarice previdno odstranimo iz modela.
Ohlajene košarice napolnimo z na kocke narezanimi jagodami, dodamo galleto, na koncu pa še sladko smetano.
Bon appetit :)
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Zmagovalni bananin kruh
Jabolčne rožice