Recept: Limonini muffini z ingverjem in makom - Kulinarika.net

Limonini muffini z ingverjem in makom

malo drugačni - osvežilni muffini

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 12-14

1. posoda:

200 g moke

2 zvrhani žlički pecilnega praška

2,5 žlici maka

 

2. posoda:

2 jajci

80 g zmehčanega masla

100 ml mleka

80 g sladkorja

nastrgana lupinica polovice limone

za 1 palec naribanega ingverja

 

Postopek

V večjo posodo presejemo moko s pecilnim praškom in dodamo mak. V drugi posodi stepemo jajca, jim dodamo mleko, sladkor, limonino lupinico, ingver in maslo, ter mešamo, dokler niso vse sestavine lepo povezane. Sestavine druge posode dodamo v prvo, ter nežno zmešamo. Do 2/3 napolnimo 12-14 modelčkov za muffine (odvisno kako velike želimo) in pečemo 20-25 minut na 180 stopinj (ventilatorska pečica).


Opombe

Po 20 minutah z zobotrebcem preverimo ali so muffini pečeni.

Po želji lahko mak prepražimo, ohladimo in po tem dodamo moki.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.