Recept: Kremna fantazija - Kulinarika.net

Kremna fantazija

slastna mešanica kreme, biskvita, čokolade in oreščkov

  Izvor: slovenija
    sladice: pudingi
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut

Sestavine

količina: 4-6 oseb

Krema:

500 ml mleka

1 prašek za vanilijev puding

3 žlice sladkorja

1 vanilijev sladkor

 

200 g smetane za stepanje v lončku

600 g marmornega kolača

pest mletih lešnikov in orehov (lahko samo eni) - grobo mleti

200 g navadne raztopljene čokolade

okrasni vaflji za dekoracijo

 

Postopek

Najprej skuhamo kremo ( puding) iz zgornjih sestavin. Med ohlajanjem pudinga narežemo marmorni kolač na drobne kocke in zmeljemo orehe in lešnike (bolj na grobo - večji koščki). Čokolado raztopimo s kocko kokosovega masla ali olja. Smetano stepemo in jo zmešamo skupaj z ohlajenim pudingom. Vzamemo velike kozarce za sadne kupe ali velike za rdeče vino in jih polnimo v zaporedju: dve žlici kreme, par kock biskvita, žlica raztopljene čokolade, žlička mletih oreščkov... nadaljujemo, dokler ne pridemo do vrha. Na vrhu vstavimo vafelj ali dva. Sladico lahko po želji ohladimo, vendar se raztopljena čokolada strdi, tako da je bolj hrustljavo. Če tega nočete, potem jo takoj postrezite.


Opombe

Možnosti kombinacij je veliko. Lahko daste namesto raztopljene čokolade čokoladni puding (pripravljen). Druga, sadna, možnost je, da zamenjate marmorni kolač za sadno rulado in dodate jagode ali maline (zmlete ali v koščkih). Naj vam domišljija dela. Pazite, da bo vabljivo za oči.

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.