Krema za cupcakes - Cake frosting

kakšnega kakava? v prahu? al benko?

kako dolgo je pa obstojna tale krema?

naslednjo soboto imamo namreč krst in bi z njo okrasila muffine. koliko prej jih lahko okrasim?

Probala sem maffine s to kremo, uporabila sem mascarpone. Odlična je in super se obnaša, se ne cedi..Nekaj mi jo je ostalo in jo imam v hladilniku že 1 teden v lončku in je še vedno dobra, tako da - nektarina -brez problema lahko krasiš tudi kak dan prej.

Tudi jaz sem preizkusila tole kremo in je res zelo obstojna in dobra. Naredila sem mufine po receptu "Skutino pecivo" od Peteruške in jih okrasila s tole kremo. Poslala sem tudi sliko.

Bannanna, vzela sem kakav v prahu in je malce razbil "sladkobo".

Moji so muffinom najprej polizali kremo (dobro, da jo je bilo še malce viška v posodi), potem so šele pojedli muffine.

Tole izgleda odlično,bo treba poskusit! Mene samo zanima če je maslo potrebno stopiti?

ne. kako bi sicer penasto vmešal?

Penasto lahko vmešaš tudi mehko maslo, ni treba, da je stopljeno.

@ spela 16, ne, masla ne smeš stopiti.

Kar se mascarpone tiče: Le ta ima za približno tretjino več maščob kot Philadelphia sirček. Na ta način se prihrani kar nekaj kalorij.

Helgula, hvala za slikico.

odlična krema za okraševanje muffinov, peciva ali pa kot nadev za oreščke