Krema za cupcakes - Cake frosting

kje pa se dobi ta sirček,je kot zdenka sir al kako.

Katicka19, to je v vsaki trgovini zraven Tamar namaza. Jaz velikokrat kupim tudi mascarpone, zelo mi je vščeč 1/2kg v Hoferju od Milfine. Stepeš sladko smetano s sladkorjem in rahlo vmešaš v mascarpone.

http://www.mercator.si/trgovina/namaz-sirni-philadel

Evo katicka19, to je ta "sirček". Bolj je namaz/pasirana skuta, nikakor pa ne Zdenka sirček ;)

Res zelo dobra krema. Uporabim philadelphijo ali pa moscarpone. Oboje je super.

Župa

o hvala,preiskusim naslednji tedne in poročam.

Čestitke enkratno slastnima slikicama. Bravo,kar v ekran bi človek zagrizel. Tako lepo izgleda, pa tako enostavno se bere recept. Ob priliki ga moram poskusiti, tako lepo sicer ziher nebo izgledalo. Lp

zdravo! včeraj sem naredila kremo po tvojem receptu in moram reči da je res odlična! lahko bi jo jedla namazano na starem toastu :D vendar sem imela manjšo težavo pri okraševanju ker krema ni bila ravno stabilna (kljub temu da sem dodala večjo količino sladkorja) in se kar pogreznila kljub temu da sem jo postavila v hladilnik .....mogoč veš pri čem bi bila težava?

lep pozdrav ;)

Zivjo!

idrawmylimit: Tale krema je tako obstojna, da res ne razumem, kaj mislis s tem, da se je sesedla. Edino kar sem pozabila npisati je to, da jo je treba po tem, ko je nabrizgana, postaviti v hladilink, da se ohladi. Ce pustis v hladilniku dlje casa (cez noc ali dlje), se celo nekoliko osusi, kar jo naredi pri sobni tempraturi se bolj obstojno.

Kako bi bilo z mascarpone sirckom, ne vem. Le ta ne vsebije nobene soli.

kako prikupen kolaček!!!

vanja, si kdaj takšno kremo naredila v čokoladno? kako bi jo?

V soboto sem izdelovala takšne cupcake, za muffine sem vzela tiste s tremi vrstami čokolade. Za čokoladno kremo sem v isto maso vmešala kar malce kakava in moram reči, da si je mladina prste oblizovala.